Darnitský chléb je z pečené rýže. Kombinuje příznivé vlastnosti pšenice i žitného zrna. Recept na chléb Darnytsia byl vytvořen před druhou světovou válkou v Leningradu. Toto chleba by měla mít příjemnou kyselou chuť, výraznou vůni a strukturu jemných zrnek.
Složení a vlastnosti chleba DarnitskyTento chléb obsahuje celou řadu vitaminů, mikroelementů, přírodních organických kyselin s krátkým řetězcem, rozpustných a nerozpustných dietních vláken. Pomáhají zlepšit trávení a vyčistit tělo různých toxických látek. Pravidelná konzumace chleba Darnitsky odstraňuje cholesterol, snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, zlepšuje stav vlasů, nehtů a kůže, snižuje pravděpodobnost vzniku rakoviny.
Žito, které je součástí tohoto chleba, pomáhá posilovat nervový systém, zlepšuje náladu, pomáhá překonat depresi.
Výhoda chleba Darnytsia je hlavně ve vysoce hodnotné žitné vlákniny. Přispívají k tvorbě střevní mikroflóry a zlepšují imunitní systém těla. Mnoho vědců dokazuje použití žita na lidské tělo. V pšeničné mouce, která je součástí Darnitsa, obsahuje chléb mangan, měď a selen , a také vitaminy skupiny B a cenné rostlinné bílkoviny. Díky správné kombinaci pšeničné a žitné mouky je tento chléb dokonale vstřebáván tělem.
Kalorický chléb Darnitskogo, ve srovnání s mnoha jinými odrůdami pekařských výrobků, je poměrně malý. Kalorií darnitskogo chleba na 100 gramů produktu se rovná 206 kcal. Tento chléb má nízký obsah tuku, pouze 1% a stejné množství uhlohydrátů. Proto může být Darnitsky chléb zahrnut i ve stravě.