Milkless Cupcake
Hosté jsou již na prahu, ale vůbec nevíte, s čím se s nimi zacházet? Nebojte se, řekneme vám, jak vyrobit lahodný a vzdušný koláč v mikrovlnné troubě bez mléka.
Čokoládový dort v mikrovlnné troubě bez mléka
Složení:
- kakao - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- mouka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- instantní káva - 1 lžička;
- prášek do pečiva;
- filtrovaná voda - 2 lžíce. lžíce;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 1 ks;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- vanilin.
Vaření
V malé misce míchat mouku s instantní kávou a kakaovým práškem. Pak házet cukr a prášek do pečiva. Vše dobře promíchejte lyžičkou, nalijte do filtrované vody, protřepeme kuřecím vejcem, přidejte máslo a vanilku. Mírně porazíme směšovačem a nalijeme směs do mastné malé formy. Položte nádobí do mikrovlnné trouby, zvolte nejvyšší režim a detekujte asi 90 sekund. Servírování lahůdky s vanilkou zmrzlina posypané strouhanou čokoládou nebo práškovým cukrem, pokud je to žádoucí.
Cupcake v šálku v mikrovlnné troubě bez mléka
Složení:
- máslo - 50 g;
- cukr - 50 g;
- cherry - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 2 ks;
- kakao;
- ořechy - na chuť;
- brandy - 1 polévková lžíce. lžíce;
- prášek do pečiva.
Vaření
Čistíme matice a předem promícháme na mixér a čokoládu protřejeme na strouhák. Mlýnek třísek odděleně. Třejeme olejem s cukrem, postupně přidáme vajíčka, přidáme čokoládu, mouku, ořechy a prášek do pečiva. Pak vylijeme trochu brandy, mícháme a položíme těsto do hrnečku. Pečte koláč bez mléka na minutu 4 v mikrovlnné troubě s výkonem 900 wattů.
Recepty na mrkvový dort v mikrovlnné troubě bez mléka
Složení:
- mouka - 6 polévkových lžiček. lžíce;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- prášek do pečiva;
- škorice - špetka;
- muškátový oříšek - špetka;
- olivový olej;
- vanilin;
- ořechy - 1 polévková lžíce. lžíce;
- rozinky;
- mrkev - 1 ks.
Vaření
Vezmeme malou misku, nalijeme prosetou mouku, cukr, prášek do pečiva, jemnou sůl a mletou skořici. Vše se mísí šlehačkou nebo bičem s vidličkou. Nalijte olej do jiné nádoby, hode vanilínu a přidejte strouhanou mrkev. Důkladně hněte a promíchejte se suchou směsí a trochu zředěte vodou. Nakonec přidejte ořechy a rozinky. Nalijte těsto do tvaru a pošlete jej do mikrovlnné trouby po dobu 3 minut a vyberte nejvyšší příkon. Dortík z mrkve v teplé formě, nalijte tekutý med nebo karamelový sirup.