Nabízíme vám rychlý způsob, jak vařit košíček v mikrovlnné troubě, doslova za 5 minut. Tato metoda nevyžaduje speciální formy pro těsto. Cupcake může být pečené v šálku nebo malé mísy, které můžete volně dát do mikrovlnné trouby.
Jak rychle to uděláte cupcake v mikrovlnné troubě , řekneme v níže uvedených receptech.
Důležitým doporučením pro výrobu muffinů ve všech receptech je udržet vaši mikrovlnnou troubu čistou: těsto by nemělo zaujmout více než polovinu celkového objemu vybraných pokrmů, ve kterých bude vařený vařič, protože během vaření se výrazně zvýší objem.
Složení:
Vaření
V suché směsi mouky, kakaa a cukru řídíme ve slepičích vejcích, důkladně je promícháme, až do hladké, přidáme mléko, rostlinný olej, vanilku a čokoládu a znovu promícháme. Položte nádobí na koláč v mikrovlnné troubě přibližně tři minuty. Doba vaření závisí na výkonu mikrovlnné trouby. Když košíček přestane stoupat, je připraven.
Čokoláda a kávový muffin, v mikrovlnné troubě v hrnečkuSložení:
Vaření
Ve zvláštní misce smíchejte všechny suché přísady: mouku, kávu, kakaový prášek, cukr, vanilku a prášek do pečiva. Pak jezdíme ve vejce, přidáme mléko, máslo a důkladně promícháme, dokud nebude hladké. Namočte dno hrnku olejem, vylijte těsto a vložte jej do mikrovlnné trouby po dobu 90 sekund při maximálním výkonu. V případě potřeby (pokud košíček stále stoupá), zvyšujeme čas. Dejte košíček trochu chladný, ořízněte jeho hrany nožem a otočte ho na talíř. Při servírování můžete posypat horní práškovým cukrem, vylijte kondenzované mléko, džemu nebo servírujte s vanilkovou zmrzlinou.
Kokosový bílý limecakeSložení:
Vaření
Ve velkém hrnečku (nikoliv ve formě kovu) míchat mouku, prášek do pečiva a cukr, přidejte mléko a bít dobře. Potom jemně přidejte kokosové lupínky a kůru z vápna a promícháme. Hrnček pošleme mikrovlnnou troubou po dobu jedné minuty při maximálním výkonu. Pokud kapacita trouby není dostatečně vysoká a během jedné minuty košíček nemá čas k růstu, může se prodloužit doba vaření. Při podávání posypeme vápnem.
Cupcake s rozinkami v mikrovlnné trouběSložení:
Vaření
Bílé měkké máslo s cukrem pak pokračujte v porážce, přidávejte střídavě střídavě vajíčka, přidejte trochu mouky se solí a prášku do pečiva a důkladně promíchejte, dokud se nerozkládají. Nyní rozložte, předparené po dobu patnácti minut v horké vodě a stlačte, rozinky a znovu promíchejte. Rozšiřujeme těsto do silikonu nebo do jiné formy (nekovové) a pošleme jej do mikrovlnné trouby po dobu pěti až šesti minut. Pokud je těsto rozloženo na malé formy nebo šálky, pak stačí dvě až tři minuty. Kontrola připravenosti pomocí párátka.
Hotový košíček položíme na talíř a posypeme práškem.