Kmín je aromatické koření, jehož domovinou je Středomoří a Indie. Bohaté chemické složení tohoto koření umožňuje, aby byl široce používán jak ve vaření, tak v medicíně, a také je používán kmín pro ztrátu hmotnosti různými způsoby.

Užitečné vlastnosti kmínu pro hubnutí

Složení tohoto koření zahrnuje sacharidy, tuky a bílkoviny, B vitamíny , minerální látky, stejně jako množství antioxidantů, mastných kyselin včetně polynenasycených, tříslovin, flavonoidů, fosfolipidů, saponinů apod. Tento obsah živin dává kmínu protizánětlivý, diuretický, antiseptický účinek a kymin je široce používán jako prostředek pro snížení tělesné hmotnosti díky schopnosti snížit chuť k jídlu a normalizovat metabolismus.

Ukázalo se, že omega-6 a omega-9 mastné kyseliny zrychlují metabolismus lipidů a obecně zlepšují motorické a sekreční funkce žaludku, mají laxativní účinek a pomáhají tělu zbavit se produktů rozkladu. Squeeze černého kmínu, to znamená, že jeho olej je používán externě ke zlepšení krevního oběhu a lymfy, což snižuje vzhled celulitidy.

Jak používat kmín pro hubnutí?

Jak již bylo řečeno, kmín pomáhá při hubnutí, ale pro to musíte správně aplikovat, a ne jen přidat trochu v procesu vaření. Zde jsou nejoblíbenější recepty:

  • Připravte hojivý čaj, vařte 2 lžíce. l semínka půl litru vroucí vody. Po 10 minutách filtrovejte a pijte ráno a večer 100 ml před jídlem. Takový nápoj má hořkou chuť, takže ti, kteří se nemohou vypít, mohou přidat med, ale jen málo;
  • Zde je další způsob, jak používat kmín pro úbytek hmotnosti: míchat ve sklenici teplé vody a 1 lžičku. zlato skořice a rajčat a pít ráno a večer půl hodiny před jídlem.
  • kmín zeštíhlující cestu

Případně můžete při plnění salátů opouštět rostlinný olej a používat pouze kmínový olej. Doporučuje se také pít to ráno a večer před jídlem a míchat 1 lžičku. v polovině pohárku pomerančového džusu, přidáním medu, pokud je to žádoucí. Při sledování štíhlé postavy je však třeba si uvědomit, že tento koření je kontraindikován u hypotenzních žen, protože je schopen snížit tlak, a také u těhotných a kojících žen. Jako koření pro nádobí na vaření může být použito každým. Kmín je zvláště vhodný pro pokrmy z masných mas, pečení, můžete si s ním udělat i zelí.