V rytmu života megakity je obtížné věnovat spoustu času zdraví a jíst správně po celou dobu. Snacking než strašné, rychlé občerstvení na oběd, často - nedostatek snídaně a vydatné večeře. To vše je známé, důsledky jsou známy také mnoha, kteří vedou aktivní životní styl a nemají možnost jíst jen užitečné jídlo. Výsledkem je porušení trávicího systému, vznik nadměrné hmotnosti a problémy s metabolizmem. Existuje snadná cesta pro ty, kteří se rozhodnou, že se o sebe postarají a chtějí ztratit pár kilogramů navíc, aby dokázali zažít trávení, ale současně nemohou drasticky změnit svůj životní styl. Vaření okurky polévky 2-3 krát týdně a hubnutí, zlepšení práce všech tělesných systémů, úprava metabolismu.

Jak to funguje?

Řekneme vám, jak vařit studenou okurku z čerstvých okurky. Okurky obsahují velké množství vody a vlákniny, tyto ingredience pomohou vyčistit střeva, zlepšit trávení a urychlit metabolismus. Ale jen žvýkací zelenina je nudná, takže jsme diverzifikovali menu, vařili polévku, vybrali si recept podle chuti.

Pro rychlou večeři

Pokud se vrátíte domů z práce pozdě a není čas nebo energie na dlouhé vaření, připravujeme rychlou okurku s kefírem v tureckém stylu.

Složení:

  • čerstvé malé okurky - 2-3 ks;
  • kefír 1-2,5% tuku, neslazená - 1 šálek;
  • kopr (zelené) - 6-10 větviček;
  • česnek - 1 řez;
  • květinový med nebo slunečnice - ½ lžičky.

Příprava

Dokonce i když opravdu chcete zhubnout, nekupujte s nízkotučným jogurtem. Výrobek s průměrným obsahem tuku - to je nutné. Poskytuje tělu jak mléčné bakterie, tak bílkoviny a trochu tuku je to, co je nezbytné pro normální stav naší pokožky. Kefír je čerstvý, živý. Můžete použít bezsladené jogurt bez přísad místo kefír, bude to také velmi chutné.

Takže, moje okurky, nakrájíme na malé kostičky, přidáme drcený česnek (to je zdroj germánia), nakrájený kopr, který sníží nadýmání a pomůže normalizovat střeva a med. Vyplňte kefír, promíchejte, nechte vařit 5 minut v ledničce a vychutnejte si. Smažené okurky, kombinace kyseliny kefírové, cukrovinky z medu a nádech česneku jsou magické.

Pokud jste velmi hladní

Studená okurka polévka může být více uspokojující - ne všichni koneckonců chce zhubnout, tam jsou ti, kteří sní o získání pár kilogramů.

Složení:

  • čerstvé mleté ​​okurky s malými pupeny - 5-6 ks;
  • vařené kuřecí prsa nebo stehenní stehna - 200 g;
  • vařené a oloupané křepelčí vejce - 10 ks;
  • Bulharská sladká paprika nebo paprika - 1 ks;
  • kefír 1% tuku - 1 l;
  • kopr - 1 malá partička;
  • zelená bazalka - 3 větve;
  • česnek - 1 řez;
  • čerstvě mletý pepř v mlýně - na chuť;
  • jodidová sůl - 1 špetka.

Příprava

Vaření něco jako hash. Vařené maso, vejce, okurky a sladký pepř nakrájené na kostky. Před mytím zeleniny uvolněte papriky ze stěn, odstraňte semena. Přidejte jemně nakrájené zeleniny, drcený česnek, sezam s pepřem, sůl a nasypeme kefír. V tomto případě je lepší používat ne příliš tučné kefír, protože je méně tlustý. Taková okurková polévka s mátou je velmi chutná - přidejte pár listů máty nebo citrónový balzám nabobtná solí v maltě a užijte si. V masovém provedení této polévky můžete přidávat vařené brambory, nakrájené sýry nebo krutony.

Jen chutné

Nejjednodušší jídlo je polévka z okurek. Pro něj obecně potřebujete 2 přísady: okurky a zakysanou smetanu. Blender přeměníme na bramborovou kaši několik okurek a sezónu s kysanou smetanou na chuť. Ukazuje se to velmi užitečné, levné a snadné jídlo na večeři.