Potraviny Dezerty

Dorty v pánvi

Dorty jsou vždy spojeny s troubou. Ale víte, že existují rychlé způsoby, jak udělat koláče na koláč v pánvi?

Dort recept na dort v pánvi

Složení:

  • vejce - 1 ks;
  • pšeničná mouka - 880 g;
  • Stolový ocet - 1 polévková lžička. lžíce;
  • soda-pinch;
  • kondenzované mléko - 1 banka.

Vaření

Vejce bez skořápky se vloží do misky, šlehají se směšovačem a postupně se nasytí kondenzovaným mlékem. Dále v částech přidejte mouku a přidejte sódu na pečení. Těsněme těsto homogenní, rozdělíme ho na středně velké kusy a vložíme do koláčů. Pak jsme proplétli každým polotovarem vidličkou a smažili na obou stranách v horké pánvi, rozetřené rostlinným olejem. Děláme totéž se zbytkem těsta a položíme sušenky, podobně jako sušenka, z pánve na talíř v hromadě.

Recept na medové koláče v pánvi

Složení:

  • mouka - 2 položky;
  • máslo - 75 g;
  • květinový med - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • mléko - 20 ml;
  • cukr - 60 g;
  • soda-pinch;
  • vejce - 1 ks;
  • Smetana 20% - 1 polévková lžíce. lžíci.

Vaření

Pro vaření koláče v pánvi, například pro "Napoleon" , kombinujte vejce v misce, nízkotučnou smetanou a cukrem. Důkladně protřete vše vidličkou, dokud nebude hladké. V lžíci roztírejte máslo, nalijte mléko a vyhoďte sódu. Přineseme vše k varu, vyjměte ze sporáku, dejte med, ochlaďte a vložte do vaječné hmoty. Poté nalejte mouku a jemně jemně přilepte na ruce. Poté je rozdělíme na asi 5 dílů, z nichž každý se tenký výkonek vyřezá a deska se odřízne plochou deskou. Dejte je na suchou, červeně horkou pánvi a hnědé, až na obou stranách zlatavě hnědé. Stejně tak děláme se zbývajícími polotovary a pak je položíme na hromadu na sebe. To je všechno, medové koláče v pánvi jsou připravené!

Čokoládové dorty v pánvi

Složení:

  • mouka - 500 g;
  • suché kakao - 35 g;
  • prášek do pečiva;
    • jak vařit koláče v pánvi
  • mléko - 700 ml;
  • vejce - 6 ks;
  • cukr - 320 g;
  • máslo - 110 g

Vaření

Nejprve prosíme do misky protřete mouku, kakao a prášek do pečiva. Olej roztavíme, ochladíme, přidáme vejce a dobře promícháme mixérem. Bez zastavení mléko postupně nasypejte a mícháte. Poté hromadíme hmotu do suché směsi a hněteme těsto bez hrud. Rozdělíme je na 10 porcí, vložíme je do tenkých flatbreads a smažíme každý pár na několik minut v předehřáté a naolejované pánvi.