Brusinky - užitečné vlastnosti
Brusinky jsou lesní plody, které rostou v bažinách. Jeho zralé plody jsou sklizeny od září do října a jsou konzumovány jak čerstvé, tak sklizené pro budoucí použití - sušené, nakládané a zmrazené. Vzhledem k jedinečnému složení obsahuje brusinka širokou škálu užitečných vlastností: od protizánětlivých až po antikarcinogenní.
Účinek brusinek na těloRůzné vlastnosti brusin pocházejí z rozmanitosti jeho složek. Toto bobule obsahuje různé přírodní kyseliny, například kyselinu chinovou, citronovou, jablečnou, benzoovou, oleanolovou, která pomáhá léčit gastritidu, ale pouze s nízkou kyselostí. Obnova snížené kyselosti, brusinkový džus pomáhá práci celého gastrointestinálního traktu.
Zahrnuje jedinečné látky z brusinek - antokyany, které mají silnou antimikrobiální vlastnost. Léčitelé po dlouhou dobu předepsali čaj s brusinkovým džemem nebo brusinkovým džusem.
Antimikrobiální vlastnosti jsou také patrné při lokální aplikaci na kůži. Pro kosmetické účely používají krém na bázi brusinkových výtažků pro hojivé mikrotraumy a léčbu akné.
Vitamíny a speciální látky v brusinkách poskytují během těhotenství mnoho užitečných vlastností. Například bohatý obsah vitamín C , podporuje lepší fungování placenty a obsah železa - dobrou prevenci anémie těhotných žen. Je důležité si uvědomit, že brusinky obsahují látky, které bojují proti močovým infekcím, takže pomocí brusinek pravidelně před porodem se nemusíte starat o rehabilitaci růstového kanálu.
Podle obsahu antikarcinogenních látek má brusinky na prvním místě mezi všemi plody. Vědci trvají na zavedení produktů s brusinkami v denní stravě lidí pro prevenci rakoviny.
Cranberry Chudnutí
Jen málo lidí ví o zázračných vlastnostech brusinek, které zatemňují chuť k jídlu. Použití brusinek ve stravě na snídani, díky své kyselé chuti, pomůže snížit chuť k jídlu. A pití sklenici brusinkového džusu na večeři, v noci, nemusí být trýzněni hladem.
Jíst tyto červené bobule při ztrátě hmotnosti, tělo je nasycené multivitaminy a minerály. Brusinky samozřejmě nejsou základní součástí stravy, ale jsou přidávány do dietních jídel, aby se doplnila zásoba těla živinami a zvýšil se metabolismus.
Příznivé vlastnosti brusinek pro úbytek hmotnosti jsou založeny na obsahu antioxidantů. Tím, že uvolní buňky z různých toxinů, látky z bobulí vyvolávají správné fungování metabolických procesů. Při aktivaci metabolické práce buněk začíná rozklad tuku a odstraňování toxinů. Toto čištění vám umožní rychle ztratit tyto extra libry.
Kalorický obsah brusinek je pouze 28 kcal na 100 gramů čerstvého produktu a brusinkový džus 41 kcal. Takový nízký obsah kalorií nepoškodí stravu.
Při snižování hmotnosti byste měli přidávat brusinky do salátů, protože dokonale stabilizují imunitní systém. Jeho bohatý vitamin-minerální komplex posiluje obranyschopnost těla, 
budování silné bariéry proti infekcí, jak virové etiologie tak bakteriální.
Navzdory své červené barvě mohou být brusinky konzumovány a alergické. Její kyseliny, bojují s alergeny a působí jako antihistaminikum. Tato vlastnost není v dietách vyměnitelná pro osoby náchylné k alergickým reakcím.
Neexistují prakticky žádná omezení, pokud jde o konzumaci brusinek buď podle věku nebo choroby, avšak velké množství kyselin v bobulí by mělo být vzato v úvahu a zahrnuto do poměr s mírou.