Domácí marmeládový džem - jeden z dostupných a podle výživářů nejužitečnější lahůdky. Je vařeno tradičním způsobem - mírně dozrává zralé a nezničené bobule s cukrem, shromážděné v lese nebo zahradě a v žádném případě v blízkosti silnice. Tento produkt vypadá velmi hezky, má pikantní kyselou chuť s hořkostí. Ale to nevyčerpává výhody džemu cowberries , může však být i zranění. A to musí být známo.
Přínosy džemu z borovice jsou způsobeny jeho složením, jelikož samotné bobule jsou neobvykle bohaté na biologicky aktivní látky. A při minimálním kulinářském zpracování, například v pětiminutovém džemu, jsou dokonale zachovány. Produkt obsahuje pektin, vitamíny A, E, B1, B2 a B9, vápník, fosfor, mangan, draslík a ovocné sacharidy - fruktóza. Tam je také vitamin C v něm, ačkoli v čerstvých bobulích je, samozřejmě, mnohem více.
Výhodou jablečného džemu je jeho příznivý účinek na kardiovaskulární systém, metabolické procesy, imunitu. Jeho pravidelné používání přispívá k prevenci srdečních onemocnění, léčbě nedostatků vitaminů, snížení krevního tlaku, normalizace nervového systému, prevence edému a zlepšení stavu kůže.
KontraindikaceKromě přínosů při konzumaci jahody a poškození může být. Za prvé, protože se jedná o dostatečně vysokokalorický produkt (244 kcal na 100 g) a značné množství sacharidů může vést ke vzniku nadměrné hmotnosti. Za druhé, produkt může způsobit alergie těm, kteří jsou na něj náchylní. Zatřetí, džem je kontraindikován pro ty, kteří trpí onemocněním žaludku, gastritidou, vysoká kyselost a podobně.