Cuketa pro korejské rychlé občerstvení - nejlepší recepty na pikantní občerstvení
Cuketa v korejském fast food stejně jako fanoušci horkých občerstvení. Jsou lahodné a aromatické, dobře se mísí s mastnými potravinami, a zejména s masem. Kromě cukety takéto pokrmy často používají mrkev, bulharské papriky a bylinky.
Jak vařit cuketou v korejštině?
Cuketa v korejském fast food - recept je jednoduchý a přístupný všem. A že se všechno ukáže rychle, lahodně a bez potíží, doporučení ohledně volby počátečního přípravku a přípravku samotného budou užitečné, jak je uvedeno níže.
- Zucchini je lepší vybrat mladé s nezralými semeny.
- Je-li pokožka tenká, nemůže být řezána. V opačném případě je třeba produkt vyčistit.
- Čím tenčí bude squash snížen, tím dřív budou chybět.
Marinované cukety v korejském fast foodu
Cukety v korejských rychlých kuchařských kruzích s přídavkem mrkve mohou být velmi ostré a mírné. Stupeň ostrosti lze nastavit nezávisle a přidat větší nebo menší množství chilli papriček. Chcete-li marinování postupovat rychleji, můžete vyvíjet tlak na cukety.
Složení:
- cuketa, mrkev - 1 ks;
- česnek - 3 stroužky;
- chilli paprička - 1 ks;
- ocot, cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- kopr;
- sůl.
Příprava
- Dřeva se dělí do kruhů o tloušťce 3 mm.
- Nalijte je do vroucí vody po dobu 3 minut a hodte je zpět do cedníku.
- Vyčištěná mrkev prochází zeleninovým grilem v korejském stylu.
- Smíchejte dřeně s mrkví, přidejte česnek, nakrájenou chili a nakrájený kopr.
- Všechno je slané, dejte cukr, nalijte ocet, máslo a promícháme.
- Odstraňte cuketa s mrkví v korejském fast food v chladu po dobu 1 hodiny.
Rychlý salát z cukety v korejštině
Vynikajícím přírůstkem vařených brambor bude salát z cukety v korejštině, vařený podle tohoto receptu. Aby stůl vypadal zajímavěji na stole, je lepší vybrat bulharskou červenou papriku. V závislosti na požadované závažnosti koření lze použít ostré nebo neostré.
Složení:
- cuketa, mrkev, cibule, bulharský pepř - 1 ks;
- koření pro mrkev v korejštině - ½ čaje;
- ocot - 20 ml;
- cukr písku - 1 čajová lžička;
- olej - 50 ml;
- sůl.
Příprava
- Kukuřice a mrkev se třepou na struhadle.
- Cibule a pepř se smetou.
- Zelenina je posypána kořením, nalijte ocet, olej, sůl a cukr.
- Vše je promícháno, potaženo filtrem a odstraněno po dobu 40 minut za studena.
Rychlé občerstvení cukety
Vynikající občerstvení z cukety v korejštině z tohoto receptu bude muset jít na jakékoli hostiny, protože to je skvělý přírůstek pro všechna masa a lihoviny. Nejvhodnější je řezat cuketu s tenkými vrstvami pomocí zeleniny. Pokud je to požadováno, může být mísa doplněna jinými bylinami - koriandrem a petrželkou.
Složení:
- cuketa - 2 kg;
- česnek - 1 hlava;
- ocet 6% - 60 ml;
- cukr - 30 g;
- kopr - 1 svazek;
- olej bez zápachu - 100 ml;
- sůl.
Příprava
- Squash se nakrájí na tenké proužky.
- Česnek a kopr jemně nakrájíme.
- Smíchejte olej s octem, cukrem, sůlmi, koprem a česnekem.
- Výsledná směs je posílána do cukety a vymeshivayut.
- Naloží náklad shora a ponecháme ho půl hodiny v chladu.
- Poté mohou být marinované cukety v korejštině podávány ke stolu.
On z cukety v korejštině
Mladá cuketa v korejštině ve formě on - to je neobvykle chutný a voňavý salát. Vzhledem k tomu, že cukety předtím sušeny s vroucí vodou, jsou měkké, ale všechny vitamíny jsou zachovány. Chcete-li získat jídlo ostřejší, pak stojí za to přidat horkou papriku. Pokud naopak budete potřebovat jemnější léčbu, pak není možné dát pepř.
Složení:
- cuketa - 1 kg;
- mrkev - 2 kusy;
- Bulharská červená paprika - 1 ks;
- olej - 150 ml;
- sůl, cukr, ocet - 1 čajová lžička;
- česnek - 4 zuby;
- žárovka - 1 kus;
- greeny, chili.
Příprava
- Dýně nakrájené na tenké kroužky, vylijte vroucí vodu.
- Minuty přes 3 odtok vody.
- Mrkev se brousí na strouhák na zeleninu v korejštině a přidá se do cukety.
- Také posílejte cibule a papriky, nakrájené tenké polotovary.
- Přidejte greeny a míchat.
- Samostatně promíchejte ocet, pepř, sůl, cukr, máslo a česnek.
- Výsledná směs se nalije do zeleniny, hněte se a čistí se v chladu.
- Po půlhodině bude připravena cuketa s pepřem a cibulí v korejském hotovém jídle.
Cukety v korejském fast food s medem
Cukety v korejštině s medem - to je neobvyklé, ale neuvěřitelně ústní vody. Kombinace různých vkusů - sladká, kyselá a ostrá to činí zvláštní. Pokud je to potřeba, hotová jídla mohou být ochucena sezamovými semínky. Sójová omáčka v tomto receptu je lepší použít klasiku bez přísad.
Složení:
- cuketa - 2 ks;
- med, ocet - 1 polévková lžíce. lžíce;
- olej - 20 ml;
- stroužky česneku - 4 ks;
- sójová omáčka - 20 ml;
- černý pepř, byliny.
Příprava
- Nosy jsou narezány na tenké talíře.
- Přidejte drcený kopr, koření.
- Pro omáčku mixujte olej, ocot, med, sójovou omáčku a nakrájený česnek.
- Jsou na ně nalévat cukety a po 2 hodinách budou připraveny dvě cukety v korejském hotovém jídle.
Pikantní cuketa v korejštině
Cukety v korejštině, jejichž recept je uveden níže - kořeněná mísa, která jistě osloví milovníky šťavnatých pokrmů. Je dobré, že se vaří velmi rychle, a tak rychle se snědou. Chcete-li, aby se svačina objevila ohnivě ostrým, můžete přidat i chilli papričku přímo se zrny.
Složení:
- cuketa mladá - 3 ks;
- olej, stolní ocot - 100 ml;
- česnek - 1 hlava;
- sůl, cukr, pepř, paprika;
- koření pro mrkev v korejském ostré.
Příprava
- Kukuřičný tenký řez a šíření na nádobí, každá vrstva posypána solí a kořením.
- Nalévejte je všemi olejem se skusem, přidáme drcený česnek, mícháme a vyčistíme cukety v korejském fast food po dobu půl hodiny.
Cukety v korejštině pro zimní recept
Různé korejské saláty si můžete vychutnat nejen v létě. Cukety v korejštině na zimu - perfektní sklizeň, která se také připravuje velmi jednoduše a rychle. Šíření hodně sklenic, je důležité je nevyplňovat, protože v procesu sterilizace zeleniny bude stále přidělena šťáva.
Složení:
- cuketa - 3 kg;
- česnek - 10 denticles;
- mrkev, cibule - každá 0,5 kg;
- ocot, cukr, olej - 1 sklo;
- sůl - 50 g.
Příprava
- Mrkev a cuketa jsou mletá se struhadlem.
- Přidejte cibulové prsteny a česnek.
- Posypeme solí, kořením, dejte cukr, nalijte do oleje, octa a promíchejte.
- V 2 hod. Dovolené na marinování.
- Rozložte hodně sterilizovaných sklenic, přidejte trochu šťávy a sterilizujte 40 minut a přiklopte.
- Uchovávejte chutné cukety v korejštině v chladu.