Tvarohové sušenky "Trojúhelníky"
Pro všechny milovníky tvarohu Vám nabízíme zajímavou a originální verzi vaření skvělé cookies tvarohů "Trojúhelníky". Pečení se ukáže velmi jemně, drobivě, příjemně a kromě toho se děje poměrně rychle. Vezměme si s sebou několik receptů na vaření cookies z tvarohu "Triangles".
Receptové cookies z tvarohu "Triangles"
Složení:
- tvaroh - 200 g;
- margarín - 200 g;
- mouka - 400 g;
- soda-pinch;
- ocet;
- cukr - 0,5 lžíce.
Příprava
Takže nejprve uděláme vaření těstovinového tvaru pro naše cookies. Abychom to učinili, vezmeme margarín předem z mrazáku a necháme vychladnout. Poté je přesuneme na hlubokou mísu, přidejte tvaroh a důkladně protřete, dokud nebude hladký. Potom vyhoďte sódu, neutralizovaný octem, postupně vylijte mouku a hněteme těsto.
Pak z něj vytvarujeme malé tortilly, ponoříme je do granulovaného cukru, sklopíme ho na polovinu, znovu ho ponoříme do cukru a tak dále, abychom skončili trojúhelníkem. Nyní rozdáme ošetření na pečení, vložte do trouby a pečte trojúhelníkový koláč asi 15 minut při teplotě asi 200 stupňů.
Recept na tvarohové tvarohové sušenky "Triangles" s rozinkami
Složení:
- tvaroh - 200 g;
- máslo - 200 g;
- mouka - 400 g;
- soda-pinch;
- ocet;
- cukr - 0,5 lžíce.
Příprava
Nejdříve připravíme těstové těsto společně. Smíchejte máslo s tvarohem, nalijte sódu, prosívejte mouku a hněteme těsto. Dále z ní vyrábíme velmi tlusté, středně velké ploché koláče.
Pak jeden po druhém ponoříme každý do granulovaného cukru, pečlivě ho skláníme na polovinu, znovu ho ponoříme do cukru, znovu ho přehneme, abychom získali trojúhelník. Nyní opět pečněte cukroví, ale pouze na jedné straně a pečlivě položte na plech. Pečeme dezert v peci asi 15 minut při teplotě 200 stupňů.
Receptové cookies "Trojúhelníky" s ořechy
Složení:
- domácí tvaroh - 200 g;
- mouka - 2,5 lžíce;
- ořechy - 1,5 lžíce;
- máslo - 200 g;
- vaječná bílá - 1 ks;
- skořice - na požádání;
- cukr - 1 polévková lžička;
- práškový cukr.
Příprava
Nejprve míchat mouku, změkčené máslo a tvaroh až do hladkosti. Pak postupně hněte těsto, konzistence podobná těsto na knedlíky a nechte jej stát asi půl hodiny. Tentokrát oloupeme ořechy, nakrájíme je do mixéru nebo se otáčíme brusičem na maso. Samostatně porazíme vajíčko s mixérem a postupně přidáme granulovaný cukr a nakrájené ořechy. Vyrobíme hotové těsto s tenkou klobásou a nakrájíme na malé čtverce o rozměrech přibližně 10 x 10 cm. Rozprostřeme ořechovou náplň na připravené polotovary a pečlivě zabalíme do šikmého úhlu, čímž vytvoříme trojúhelník. Rozprostřili jsme trojúhelníkové domácí pečivo na plech a vložili jsme do trouby ohřáté na teplotu 200 stupňů po dobu přibližně 25 minut.
Cookies z tvarohu "Triangles" s kandovaným ovocem
Složení:
- tvaroh - 200 g;
- máslo - 200 g;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 3 ks;
- prášek do pečiva;
- vanilin - 1 sáček;
- mouka - 2 polévkové lžíce;
- kandované ovoce, čokoládové lupínky - podle přání.
Příprava
Smíchejte máslo s prosívanou moukou, dokud se nerozbije. Přidejte prášek do pečiva, sůl, tvaroh, cukr a vanilku. Dobře promíchejte, rozlomte vajíčka a hněteme těsto. Pak jej zabalíme do potravinového filmu a vložíme ho do ledničky po dobu 1 hodiny. Poté vložíme těsto do tenké vrstvy, vystřihneme kruhovou formu a ponoříme je do cukru. Složíme poloviční polotovary, ponoříme znovu, skláníme atd. Kromě cukru můžete uvnit kandované ovoce nebo čokoládové lupínky. My pečeme cookies na 180 stupních, dokud nehnědou.