Kukuřičná kaše na mléce v multivarku
Snídaně kaše je vždy velmi zdravá, uspokojující a samozřejmě chutná. A pokud je v něm více plodů nebo bobulí, pak se to změní v opravdový dezert, který nikoho nezanechává lhostejný. Dnes vám řekneme, jak vařit mléčnou kaši pomocí pomalého sporáku. Po jídle ráno se na snídani budete cítit nával energie a dobrou náladu na celý den.
Recept na mléčnou kukuřičnou kaši v multivark
Složení:
- kukuřičný škrob -170 g;
- mléko - 4 t;
- sůl - špetka;
- cukr - 40 g;
- máslo - 20 g
Příprava
Pro přípravu mléčné kaše se kukuřičné krupice důkladně opláchly, vytříděly z trosky a nalialy do multivarkového kbelíku. My házíme špetku soli, cukru a nalijeme do teplého mléka. Pak přidejte kus změkčeného másla, promícháme lžící a zavřete přístroj. Na displeji vyberte program "Moučková kaše" a nastavte čas na přibližně 60 minut. Po signálu vypněte multicooker ze sítě, otevřete víko a rozmícháme kaši. Pokud se vám zdá, že je vodnatý, pak přístroj znovu zavřete a půl hodiny trváte. Nakrájejte hotovou kukuřičnou kašičku, dokud není homogenní se směšovačem, a poté se usadí do desek, nalijte tekutým medem a ozdobte sušenými meruňkami, rozinkami nebo čerstvými bobulemi.
Kukuřičná kaše se sušenými ovocemi v pomalém sporáku
Složení:
- kukuřičná krupice - 210 g;
- mléko - 650 ml;
- sušené meruňky - 100 g;
- švestky suchý - 100 g;
- máslo - 50 g;
- med - pro podání;
- cukr - 20 g
Příprava
K výrobě kukuřičné kaše trochu rozemlejte krupici na suché pánvi a jemně vylejte do multivarkového kbelíku. Naplňte horké mléko, přidejte kousek másla a na displeji zapněte režim "Cooking" asi 30 minut. Sušené meruňky a švestky jsou důkladně omyty a naplněny 15 minut vroucí vodou. Poté jemně vypusťte tekutinu, namočte sušené ovoce ručníkem a nakrájejte na tenké proužky. Po zvukovém signálu, když je veškeré mléko absorbováno do obilovin a kaše se stává hustou, přidejte připravené ovoce, cukr na chuť a dobře promíchejte. Zavřete přístroj, zvolte program "Topení" a označte dalších 30 minut. Dále položte hotovou mléčnou kaši na desky a podávkujte ke stolu, vodou zaléváte tekutým medem nebo pokropíte jemným moučkovým cukrem.
Dýňová kaše s kukuřičným mlékem
Složení:
- voda - 250 ml;
- lehké suché hrozinky - 50 g;
- kukuřičná krupice - 110 g;
- sušené meruňky - 50 g;
- med - 2 lžíce. lžíce;
- máslo - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- mléko - 250 ml;
- čerstvá dýně - 400 g;
- práškový cukr;
- sůl
Příprava
Krupice se důkladně umyje. Zpracováváme dýně, čistíme, vysušíme semena a nakrájíme maso na malé kostičky, nebo ji prostě rozemletíme v kuchyňském robotu. Suché lehké rozinky a sušené meruňky opláchnuté, nalijte vroucí vodu a 
trvá přibližně 10 minut a pak se znovu umyjte a vysušte na ručníku. Rozložili jsme šálek oleje z multivarkového dřeva, rozdrobili jsme džbán, dýně, hodili připravené sušené ovoce, rozřezané dle vašeho uvážení. Přidejte málo másla a špetku soli. Poté jemně vylijte teplou vodu, mléko a vše promíchejte lžící. Zavřete přístroj, vyberte program "Moučková kaše" a zaznamenáme asi 35 minut. V procesu vaření kaše několikrát zasahuje, takže to nehoří. Po pípnutí trváte na misce dalších 10 minut a poté položte kukuřičnou kaši na mléko na desky a podávkujte na stůl, zaléváním podle chuti tekutým medem nebo postříkáním jemným moučkovým cukrem.