Cookies Klobása
Tento lahodný dezert je známý všem z dětství. Kromě toho, že čokoládová klobása z cookies se ukáže jako velmi chutná a úžasně aromatická, je snadné vařit. Vezměme si s sebou několik jednoduchých receptů na výrobu klobásy z sušenek.
Čokoláda Chip cookies recept
Složení:
- Cookies "Jubileum" - 300 g;
- granulovaný cukr - 0,5 st.;
- máslo - 300 g;
- kakaový prášek - 5 lžící. lžíce;
- práškový cukr - pro dekoraci;
- vlašské ořechy - 4 polévkové lžíce. lžíce.
Vaření
Teď řekneme, jak vyrobit klobásu z cookies. Takže, vezmi si něco krátký chléb , vložte je do plastového sáčku a rozemletejte ho na velmi malé kousky s kuchyňskou paličkou. Pak vložíme máslo a trochu ho roztavíme. Poté přidejte stejný cukr a za pomalého míchání za nízkého tepla se připravte k rozpuštění krystalů cukru. Poté pečlivě odstraňte pánev ze sporáku, nalijte kakaový prášek, nakrájené vlašské ořechy a důkladně promíchejte. Nyní přidejte drobné pečivo z pytlíku a znovu promíchejte, dokud nebude hladké.
Na stole položte plastový obal, rovnoměrně rozetřete směs a pečlivě obalte roli. Odstraňte hotovou klobásu z kakaa a sušenky v ledničce a nechte ji asi 3 hodiny zmrazit. Před podáváním nakrájejte pokrm na kousky, posypte práškovým cukrem a vychutnejte si lahodnou chuť z dětství.
Sladká klobása z kandovaných ovoce cookies
Složení:
- krátký chléb - 500 g;
- kakaový prášek - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- granulovaný cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 200 g;
- mléko - 0,5 st.;
- vanilin - podle chuti;
- kandované ovoce - 50 g;
- vlašské ořechy - 50 g.
Vaření
Vlašské ořechy jsou jemně nasekané. Jemně nakrájené kandované ovoce a kousky sušenky se rozpadají tak, aby se ukázalo, že dítě. Dále promícháme všechny připravené ingredience v misce. Samostatně v kopečku mícháme kakaový prášek s cukrem, nalijeme do mléka, mícháme, dokud se hrudky úplně nerozpustí a nepřidá vanilin podle chuti.
Chladené máslo nakrájíme na kusy a vložíme do kakaové mléčné směsi. Polonku položte na pomalém ohni a vařte, dokud se máslo a cukr úplně nerozpustí, občas míchat. Připravená horká směs pečlivě vylejte sušenky, kandované ovoce a ořechy. Důkladně promíchejte vše. Vložte výslednou hmotnost na fólii, zabalte ji do role a vytvořte klobásu. V chladničce čistíme lahůdku na plné chlazení. Při podávání je klobása z cookies nakrájena na porce a slouží jako košíček na čaj.
Dětská klobása z sušenek s kondenzovaným mlékem
Čokoládová klobása - jeden z oblíbených sladkostí pro každé dítě. Tento recept je považován za klasický způsob, jak udělat tuto pochoutku.
Složení:
- krátký chléb - 500 g;
- máslo - 200 g;
- kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- kondenzované mléko - 150 ml.
Vaření
Smažené cookies ruce ruce na malé kousky. Maso nakrájíme na kusy a roztavíme se na velmi nízkém teplu v hluboké pánvi. Pak se do ní nalije odpařeného mléka a 
dobře promíchejte celou směs.
Dále vylijte trochu kakaového prášku, promíchejte, dokud nebude hladké, aby nebyly žádné hrudky. Poté odeberte hmotu z ohně a přidejte rozdrcené cookies. Všechno je velmi rychle rozmíchané, takže sušenky sušenky rovnoměrně pokryté čokoládovou omáčkou. Pak položte na rovný povrch hustý celofánový sáček a na něj položte připravenou čokoládovou hmotu. Pečlivě zabalíme do role, tvarujeme klobásy a vložíme je do chladničky, dokud se neztuhne.