Potraviny Dezerty

Sušenka

Když není čas na vaření složitých dezertů a chcete sladkou, můžete se dostat ze situace připravením dortu z cookies. Zde jsou některé jednoduché recepty pro takové pochoutky.

Jak udělat koláč z cookies a zakysané smetany bez pečení - recept

sušenky

Složení:

  • krátký chléb - 580 g;
  • silná zakysaná smetana - 895 g;
  • granulovaný cukr - 210 g nebo chuť;
  • ořechy - 2 velké háčky;
  • sušené ovoce (volitelně) - podle chuti.

Příprava

  1. Zpočátku připravte kysaně dort. Za tímto účelem se dobře ochlazená kysaná smetana umístí do vhodné nádoby a pomalu se mísí, dokud není pompána, a přidá v procesu provozu zařízení do nádoby malé části granulovaného cukru.
  2. Po získání načechraných textur se zakysanou smetanou hmotou mícháme do ní nasekané ořechy.
  3. Vhodný tvar nebo jen mísa je lemována přilnavým filmem a začneme ozdobit dort. Nátkněte dno nádobky malým krémem a položte vrstvu sušenek, kterou přidáme i do zakysané smetany.
  4. Opakujte několik vrstev sušenek a kysané smetany, dokončete zakysanou smetanou.
  5. Pokud je to požadováno, mohou být do dortu přidány nakrájené sušené ovoce. Ale budou muset být předem opláchnuty a odpařeny v horké vodě.

Pletený dort s cookies bez pečení

dort bez cookies

Složení:

  • čtvercové nebo obdélníkové koláčky - 800-900 g;
  • středně tlustý tvaroh - 495 g;
  • zakysaná smetana - 90 g;
  • máslo - 60 g;
  • granulovaný cukr - 120 g;
  • vanilkový cukr - 20 g;
  • hotová silná sladká káva - 220 ml;
  • kondenzované mléko - 60 g;
  • každé ovoce nebo bobule - 2 hrstky;
  • čokoládová poleva - 220 ml.

Příprava

  1. Začínáme přípravou koláče nejprve připravíme slabou kávu s cukrem, přidáme na něj kondenzované mléko a necháme vychladnout.
  2. Nyní mícháme v misce mátové máslo, máslo a granulovaný cukr, nalijeme vanilkový cukr a ingredience dobře brousíme.
  3. Přidejte tvaroh a kysanou smetanu do sladké máslové směsi a vysekávejte vše se směšovačem, až se získá homogenní krém.
  4. Nyní připravíme příslušný formulář s pergamenem nebo filmem a pokračujeme v zdobení dortu.
  5. Nalijte kávu s kondenzovaným mlékem do misky nebo kontejneru a do něj vložte koláčky. Okamžitě odstraňte některé vlhké výrobky a položte je ve formě jedné vrstvy.
  6. Pokryjte vrstvu sušenek velkoryse krémem tvarohu, znovu namočíme sušenky a rozetřete je na krém.
  7. Opakujte vrstvy, dokud nejsou smetany nebo soubory cookie dokončeny.
  8. Máme tvarovaný koláč v chladícím prostoru pro namáčení několik hodin.
  9. Čokoládová poleva může být vyrobena z kakaového prášku a plnotučného mléka sama o sobě nebo jen taví čokoládovou tyčinku.
  10. Přidejte plátky z jakéhokoli ovoce nebo bobulí, aby se zahřála tekutá glazura, promíchejte a roztřepejte na dort. Pošleme ošetření na další hodiny v ledničce a poté můžeme vzít vzorek.

Jak vyrobit dort z sušenek s kondenzovaným mlékem?

sušenky

Složení:

  • všechny sušenky - 620 g;
  • nasekané matice - 180 g;
  • vařené kondenzované mléko - 360 g;
  • máslo - 1 standardní balení
  • Obsah krémového tuku 33-35% - 240 ml.

Příprava

  1. Tato verze dortu bez pečení pro opravdové sladké zuby. Uvaříme ho s kondenzovaným mléčným krémem, do něhož přidáme balení měkkého másla a krému, abychom změkčovali chuť a zklidnili jej.
  2. Smíchejte v misce, vařené kondenzované mléko, máslo a smetanou a dobře rozmícháme s mixérem.
  3. Přidejte drcené oříšky do krému a znovu promíchejte.
  4. Játra mohou mít nějaké krupice a rozdělit je na kusy střední velikosti.
  5. Přidejte drobek z cookies do krému, míchat a rozložit směs do misky, lemované přilnavým filmem.
  6. Masku utlumíme, zakryjeme hranami fólie a několik hodin vyjmeme v chladničce.
  7. Nyní otočte výrobek na misku, odstraňte film a dekorujte dezert dle vašeho vkusu.