Potraviny Nápoje

Kompot z mraženého mořského řepku

Kvůli jeho šťavnaté oranžové barvě, kompot řešetlákového je velmi podobný "Phantom", ale v něm je mnohem více výhod a méně cukru v něm. V chladu můžete připravit ovoce v mrazáku a v případě potřeby použít nápoj z rajčete, aby se zabránilo nachlazení nebo aby se s nimi zacházelo jako s nachlazením.

Kompot z mořského řepka - recept

Složení:

  • rakytník - 480 g;
  • granulovaný cukr - 240 g;
  • voda - 1,2 l.

Vaření

Pokud vaříte kompot z mražených bobulí , není nutné předem odmrazovat. Spojte vodu s cukrem a přiveďte sirup k varu. Při vaření cukrový sirup přidejte více zmrazeného rakovníka řeky, počkejte, až kapalina znovu vaří a nádoby vyjměte z ohně. Nechte nápoj vychladnout pod víkem a zkuste to.

Řešetlák a jablečný kompot

Složení:

  • rajče - 230 g;
  • jablka - 480 g;
  • granulovaný cukr - 460 g;
  • citronová šťáva - 15 ml.

Vaření

Jablka nakrájíme na plátky a z nich sejdeme. Pomazávejte plátky jablka citrónovou šťávou a umístěte ji na dno nádoby, která je určena k vaření. Za jablky nalijte také zmrazené řešetlo. Naplňte ovoce cukrem, naplňte litrem vody a položte na středně vysokou teplotu. Po celou dobu vaření kompotů po varu na povrchu se objeví pěna, z níž se musíte zbavit. Po třech minutách zakryjte hrnec s kompotem a zakryjte a ochlaďte. Takový nápoj může být dlouhodobě skladován v chladničce, ale může být připraven do budoucna a plnit sterilizované plechovky, které jsou stále horké.

Jak vařit kompot zmrazeného řešetláku?

Minimální tepelné ošetření je schopno udržet maximální užitek, a proto je tento kompot nejvhodnější pro použití při hromadném rozložení nachlazení.

Složení:

  • řecký rakytník - 560 g;
  • med - na chuť;
    • Jak vyrobit zmrazený mořský kompot
  • voda 120 ml.

Vaření

Teplá voda, ale nevařte. Med se rozpustí v teplé vodě. Seabuckthorn rozmrazte, opláchněte a jděte, pokud je to nutné. Naplňte ovoce medovým sirupem a miskou do mixéru. Výsledná sýrová hmota projde sítem a co nejrychleji vypijeme kompot z mraženého řešetláku. Nedoporučuje se připravovat takový nápoj pro budoucí použití. Pokud však chcete prodloužit životnost kompotů, můžete je nalít na sterilní nádoby a nechat je skladovat v chladničce po dobu 3-4 dnů.