Káva s koňakem
Ze všech tonických nápojů je zvláštní místo obsazeno kombinací kávy s brandy. Díky správné přípravě získáte povzbudivý lahodný koktejl, povznášející energii a energii. Přísady pro přípravu lahodné a bohaté kávy s brandy, může být mnoho, například: citronová šťáva, minerální voda, skořice, citrónová kůra, hřebíček, krém, vanilka a mnoho dalšího. Podívejme se na několik receptů s vámi, jak udělat tento nápoj a vy vybíráte ten, který vám vyhovuje přesně podle vašeho vkusu a pevnosti.
Recepty na kávu s koňakem ve francouzštině
Složení:
- mletá káva - 2 lžičky;
- granulovaný cukr - podle chuti;
- horká voda - 100 ml;
- Cognac - chutnat.
Vaření
Zvláštností tohoto receptu je, že káva a brandy nejsou smíšeny v jednom šálku, ale sloužily hostům zvlášť. Nejprve připravte kávu, naplňte ji vařící vodou a přidávejte k ní cukr podle chuti. Dále v samostatné sklenici nalijte trochu brandy a ochlaďte. Před podáváním člověk nejprve pije horkou kávu a teprve poté pokračuje v ochutnávání koňaku. Výsledkem je velmi zajímavá pachuť a neobvyklá pachuť.
Jak udělat kávu s koňakem?
Složení:
- mletá káva - 2 lžičky;
- Koňak - 1 lžička;
- horká voda - 100 ml;
- cukr - podle chuti.
Vaření
Tento způsob výroby kávy s koňakem je vařit. Chcete-li napít, vezměte trochu mleté kávy, nalijte ji do jemného filtru a dobře ji utáhněte. Pak vylijeme 1 kávovou lžičku koňaku na kávu, na šálek máme síto a pomalu naléváme potřebné množství horké vody. Dále nastavíme nápoj na minutu s podšálkem, pak přidáme cukr podle chuti a okamžitě podáme stůl.
Káva s koňakem v Africe
Složení:
- mletá káva - 1,5 lžíce;
- kakaový prášek - 0,5 lžíce;
- vroucí voda - 100 ml;
- koňak - 1,5 lžíce.
- granulovaný cukr.
Vaření
Chcete-li připravit jednu porci tohoto úžasného nápoje, vezměte si nějakou mletou kávu a nalijte ji do Turk. Přidejte kakaový prášek, přidejte mletou skořici podle chuti, nalijte do vařící se vody a vařte na nízké teplotě po dobu 2-3 minut a zajistěte, aby se tekutina nevarila. Pak jemně nalijte nápoj do šálku, přidejte trochu brandy, přidejte cukr na chuť, promícháme a podáváme.
Vídeňská koňaková káva
Složení:
- mletá káva - 1 lžička;
- horká voda - 100 ml;
- kusy cukru - 3 ks;
- skořice - na chuť;
- citrónová kůra podle chuti;
- pomerančová kůra - na chuť;
- koňak.
Vaření
V Turku nalévejte kávu, nalijte horkou vodu a vařte na nízkém ohni, ale neváhejte k varu. V rovném misce položte pár kousky cukru, házíte skořicové lupínky, přidejte jemně nastrouhanou citrusovou kůru a nalijte to vše brandy. Poté jemně osvětlete vše, nakrájejte hotovou kávu do nádobí a nechte 3 minuty, potom nechte nápoj prosakovat přes sítko a nalijte do teplého šálku.
Káva s koňakem a mlékem
Složení:
- káva - 2 lžičky;
- mletá skořice - 1 lžička;
- Koňak - 2 lžičky;
- mléko - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- voda - 220 ml;
- granulovaný cukr podle chuti.
Vaření
Nalijte kávu do čistých čajových lístků, zahoďte mletou skořici a granulovaný cukr. Naplňte vše vroucí vodou a nechte nápoj dobře vařit. Pak přidáme koňak a nechte naši kávu stát asi 2-3 minuty. Dále filtrujte nápoj a nalijte jej do kávových šálků, zředte na mléko a podávejte jej ke stolu. To je vše, naše mléčná káva s koňakem je připravena!
Káva s koňakem
Složení:
- mletá káva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- třtinový cukr - podle chuti;
- Koňak - 1 lžička.
Vaření
Pokud vám výše uvedené recepty nepřekvapily, pak jen připravte kávu v kávovaru, zahřejte šálek, z něhož budete pít, nalijte brandy do ní, vložte třtinový cukr a nalijte všechnu hotovou kávu. Míchat cukr, dokud se nerozpustí a okamžitě si vychutnejte vonný horký nápoj. Nepokoušejte se vyměnit půdu káva rozpustný, jinak vám nebude taková radost.