Kuřecí křídla - recepty na vaření
Smažené kuřecí křídla jsou jednou z nejkrásnějších lahůdek v rozpočtovém segmentu pokrmů. Existuje v nich nějaká nevysvětlitelná atraktivita, která získala impozantní podíl fanoušků.
Další nespornou výhodou spolu s vynikající chutí je poměrně rychlá a snadná příprava tohoto jídla. Dále, jak chutné pečení kuřecích křidélek v troubě a smažte v pánvi.
Recept na lahodné kuřecí křidélka s medem a sójovou omáčkou v troubě
Složení:
- kuřecí křídla - 960 g;
- med - 45 g;
- kečup - 45 g;
- sójová omáčka - 65 ml;
- zemní směs pěti papriček - 15 g;
- červená paprika - špetka;
- sůl - 2 špetky;
- zeleniny nebo másla.
Příprava
Začínáme připravovat křídla z předběžného moření. Umyjte výrobek, osušte ho a vložte do vhodné nádoby. Nyní kombinujeme med, sojovou omáčku, kečup a hořčici v misce, hodíme špetku červené chilli papričky a mletou směs pěti pepřů, mícháme, naplníme kuřecími křídly se směsí a promícháme a drtíme marinády do nich. Produkt ponechte v marinádě jednu až pět hodin.
Poté položte křídla na desku nebo fólii obloženou pergamenem a rozetřete je na máslo a nastavte na průměrnou úroveň vyhřívané trouby. Po třiceti minutách pražení křidéle při teplotě 200 stupňů se zčervenaly a byly připraveny k použití.
Recept na vaření lahodné kuřecího křídla v pánvi
Složení:
- kuřecí křídla - 960 g;
- kečup - 60 g;
- česnek - 4 zuby;
- koriandr - špetka;
- kurkuma - špetka;
- kari - špetka;
- suché italské bylinky - špetka;
- sůl;
- rafinovaný rostlinný olej.
Příprava
My kuřecí křídla umyjeme pod tekoucí vodou a důkladně je namočíme do vlhkosti. Nyní jsme položili 
produkt v misce, hodí se špetka kari, kurkuma, koriandru a sušených italských bylinek, přidáme také sůl, přidáme kečup, oloupeme a lisujeme česnekové zuby lisem a důkladně promícháme. Dáváme čas marinovat a namočit křídla s kořeněnými chutí.
Po asi hodině a půl dát nakládaný produkt na vyhřívanou pánví se rafinovaným rafinovaným olejem a dávejte dobrou hnědou nejprve jednu a pak druhou stranu. Poté zakryjte panvu víkem, snižte intenzitu tepla na minimum a nechte křídla čas, abyste dosáhli plné připravenosti.