Kuřecí stehna v rukávu
Kuřecí paličky, pečené v rukávu, jsou neuvěřitelně chutné a šťavnaté! Kromě toho se v procesu jejich přípravy vůbec nepoužívá olej. Kuřecí stehna mohou být podávány s jakýmikoli přílohami nebo jednoduše jako samostatné masové občerstvení. Také budou vypadat dobře nejen na stolku na dovolenou, ale také na rodinné večeři. Vezměme si s sebou recept na vaření kuřecích paliček v rukávu.
Kuřecí stehna pečené v rukávu
Složení:
- kuřecí stehna - 10 ks;
- česnek - 3 stroužky;
- kečup - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- koření, sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Umyjte kuřecí stehno, vložte do hluboké mísy, sůl na chuť a posypeme kořením. Cukr česneku, nakrájejte a přidejte kuře. Pak trochu kečupu nebo majonézy a důkladně promícháme.
Dále vezměte pán nebo nádobu na pečení, nalepte kuřecí stehno do pečícího pouzdra. Pevně uchopte okraje obalu na obou stranách. S párátkem uděláme několik rukávů v rukávu a kuřecí stehna umístíme do trouby předehřáté na 200 stupňů po dobu asi 40 minut.
Kuřecí stehna v rukávu s rukávem
Složení:
- kuřecí stehna - 500 g;
- cibule - 1 ks;
- brambory - 6 ks;
- sůl, pepř - na chuť;
- zakysaná smetana - 300 ml.
Příprava
Vyčistěte brambory, omyjte a nakrájejte na velké plátky. Cibule vyčistěné z plev a poloviční kroužky. Slanou zeleninu na chuť, pepř, nalijte kyselou smetanu a promíchejte. Umyjte třpyt pod studenou vodou, protřete sůl. Přemístíme brambory, cibuli a kuřecí maso do rukávu pro pečení, nalepíme ostré hrany a vytvoříme několik výpotek s párátkem. Pošlete misku do předehřáté trouby a pečte asi 60 minut při teplotě 190 stupňů.
Pokud nechcete kuře vařit rovnoměrně, dáváte přednost odrůdě, pak se podívejte blíž plněné kuřecí stehna a kuřecí stehna v těstě .