Pečené maso - je to vždy výhra, protože jídlo je plné, chutné a krásné. Recepty kuřecího filé ve francouzštině řekne níže.

Kuřecí filé francouzské maso - recept

Složení:

  • kuřecí filé bez kůže - 900 g;
  • sůl;
  • tvrdý sýr - 280 g;
  • rajčata - 270 g;
  • pepř

Příprava

  1. Předem umyté a sušené kuřecí filé se zasehnou kladivem.
  2. Maso položte na plech. Nejlépe a přidáme pepř.
  3. Umístíme plátky rajčat na filé a rozdrtíme strouhaným sýrem.
  4. V mírně zahřáté troubě pečte asi 20 minut.

Kuřecí filé ve francouzštině s houbami

Složení:

  • cibule - 130 g;
  • žampiony čerstvé - 240 g;
  • sýr - 180 g;
  • silné rajčata - 2 ks;
  • velké kuřecí filety - 2 ks;
  • pepř;
  • sůl

Příprava

  1. Nakrájejte na plátky předem vypraného filé.
  2. Nakrájené houby na malé plátky. Cibule nasekané poloviční kroužky. Zahřejte máslo na pánvi, vložte houby a cibule tam a smažte asi 7 minut.
  3. Squash rajčata v malých tenkých plátcích.
  4. Kousky nakrájíme na plech, lehce pepř a sůl. Z výše uvedeného umístíme houby a plátky rajčat. Vše je otřeseme strouhaným sýrem.
  5. Na 180 stupňů se francouzské maso z kuřecího filé pečou 20 minut.

French Recipe kuřecího filé

Složení:

  • husté odrůdy rajčat - 2 ks;
  • kuřecí filet - 500 g;
  • cibule - 170 g;
  • majonéza 67% až 50 g;
  • sýr - 150 g;
  • mletý černý pepř;
  • sůl

Příprava

  1. Filet, nakrájený na plátky požadované velikosti, porazil.
  2. Oloupaná cibule rozsekněte poloviční kroužky.
  3. Tenké plátky čerstvých rajčat.
  4. Nyní umístěte připravené maso do pečícího plechu, které je vyložené pečícím papírem, solí a pepřem.
  5. Nahoru nakrájejte na plátky majonézy, nakrájejte cibuli, rajčata a posypeme sýrem.
  6. U 190 stupňů vaříme maso ve francouzštině z kuřecího filé s rajčaty po dobu 20 minut.

Jak vařit kuřecí filé ve francouzštině v troubě?

Složení:

  • sýr - 200 g;
  • filet - 700 g;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • čerstvé žampiony - 200 g;
  • zakysaná smetana - 50 g;
  • rajčata - 200 g;
  • tuku majonéza - 50 g;
  • cibule - 150 g;
  • fenyklové byliny - 30 g;
  • pepř;
  • hořčice - 20 g;
  • sůl

Příprava

  1. Předem vyprané a sušené filety nakrájené na plátky, které pak jemně odpuzujeme. Sůl je, pepř a olej s hořčicí.
  2. Vyprané houby rozřezané na malé kostičky. Cibule rozsekne poloviční kroužky. Smažte houby asi 5 minut.
  3. Plátky rajčat. Zelení melenko chop. Chopte česnek lisem. Rozemlete syr na strouhák. Smíchejte smetanovou smetanou se sýrem, bylinami, majonézou a česnekem.
  4. Filé vložte na plech, položte houby na cibuli a rajčata na filetu. Nahoru s omáčkou.
  5. U 180 stupňů pečte 25 minut.

Bon appetit!