Třešňový likér v 3litrové nádobě
Dnes vám řekneme, jak vyrobit třešňový likér v třílitrové nádobě a nabídnout recepty na výrobu nápojů na vodku s kameny nebo bez nich. Také pro vás možnost rychlé vaření třešňového likéru na alkohol. V takovém případě budete muset vedle třílitrového nádobí potřebovat také hrnce, ve kterém bude třeba připravit odvar na základě třešňových listů a bobulí.
Třešňový likér v 3litrové nádobě - recept s jamkami na vodku
Složení:
- čerstvá třešeň s jamkami - 1 plná třílitrová nádoba;
- kvalitní vodka - 1,1-1,3 l;
- cukrový písek - 70 g nebo chuť.
Příprava
Chcete-li vyrobit lahodný třešňový likér doma, podle tohoto receptu budeme potřebovat třílitrovou nádobu plnou cherry bobulí, nutně kvalitní vodku od důvěryhodného výrobce a cukru podle chuti. Bobule je lepší předem umýt v chladné vodě a rozložit na papírové listy nebo ručník k vyschnutí. Naplňte třešničkou v plechovce vodkou. V závislosti na velikosti jeho plodů budete možná potřebovat více či méně, ale obsah by měl být zcela zakrytý silným nápojem.
Pokryjte nádobu co nejtěsněji víkem a nastavte jej na chladném, tmavém místě po dobu dvanácti dnů. V průběhu času se vnáší voňavá vodka v třešňové příchuti a chuť se nalije do další nádoby. Do čekanky přidáme granulovaný cukr, dobře se protřepeme a necháme další čtyři dny naplnit. Nyní stlačte šťávu z bobulí pomocí gázového řezu a přidejte ji do původního objemu ochucené třešňové vodky. Nyní můžete hotovou tekutinu nalít do lahví a odeslat na skladování na chladném místě.
V případě potřeby může být likér dále filtrován, aby byl transparentnější. To lze provést pomocí potrubí a bavlněného tampónu.
Sladký třešňový likér v třílitrovém receptu
Složení:
- čerstvá třešeň - 1 kg;
- kvalitní vodka - 1 l;
- pískový cukr - 2 kg nebo chuť.
Příprava
Likér připravený podle tohoto receptu je dostatečně sladký, ale množství cukru lze snížit, pokud je to žádoucí. Bobule důkladně umyjte pod tekoucí vodou a odstraňte kosti. Třešeň je umístěna v třílitrové nádobě, usína s cukrem a dobře se protřepává. O několik hodin později, když jsou plody prázdné, nalijte je kvalitní vodkou, několikrát trpělivě protřepejte a nechte se stát v místnosti za dva až tři týdny.
Časem filtrujeme tok, filtrujeme, láhev a ukládáme na temné místo.
Jak udělat třešňový likér doma s třešňovými listy na alkohol?
Složení:
- čerstvá třešeň - 750 g;
- třešňové listy - 4 velké háčky;
- cukrový písek - 0,5 kg;
- kyselina citrónová - 1 polévková lžíce. lžíce;
- studená čištěná voda - 1 l;
- vařená voda - 250 ml;
- alkohol - 250 ml.
Příprava
Třešňový likér v tomto receptu s listy na alkohol je připraven rychle, ale ukazuje se neméně chutné a voňavé. Zpočátku myjeme třešňové bobule chladnou vodou, dejte je do hrnce, naplňte je cukrem, přidejte listy, nalijte studenou vodou a vložte je na horkou desku. Po vaření za nepřetržitého míchání vařte obsah hrnce po dobu 20 minut a nechte stát pod víkem dvanáct hodin. Nyní filtrujte vývar, nalijte do třílitrové nádoby, přidejte kyselinu citrónovou, nalijte studenou vařenou vodu a alkohol, promíchejte a nechte několik dní naplnit.