Třešňový džem v pomalém sporáku
V létě, v sezóně ovoce, bobuloviny a zeleniny, je třeba ukládat vitamíny po celý rok a konzumovat maximum takových užitečných produktů. Ale my se také musíme starat o zimu a připravit tak, aby později ve studeném večeru, po otevření nádoby s vonným džemem, nezapomeňte na slunečné léto. Nyní vám řekneme, jak udělat třešňový džem v multivarku.
Třešňový džem s kameny v pomalém sporáku
Složení:
- třešeň - 1 kg;
- cukrový písek - 1,3 kg.
Příprava
Cherry bobule jsou tříděny a dobře umyté. Dejte je do misky multicookeru a přidejte cukr. Zapínáme režim "Chladnutí" v multicookeru po dobu 2 hodin. Po pípnutí nalijte džem do sklenic.
Třešeň a pomeranče uvízly v pomalém sporáku
Složení:
- třešeň - 600 g;
- oranžová - 1 ks;
- cukr - 400 g
Příprava
Promyjte plody a osušte je na papírových utěrech. Méně vody zůstává v bobulích, džem bude silnější. Pak z třešní vyjímáme kameny. Odškrabáme oranžovou kůru z pomeranče a rozebíráme maso na plátky. Každý z nich je rozřezán na 4 části. V pomalém sporáku umístíme třešně, přidáme cukr. V režimu "Stewing" uvaříme uvíznutí po dobu 20 minut. Poté přidáme oranžovou barvu a ve stejném režimu vaříme 40 minut. Na konci programu je připraven jam. Může se spotřebovat ihned, ale může být rozložen do břehů a korkován.
Třešňové džemy v multivarkách
Složení:
- třešeň - 1 kg;
- granulovaný cukr - 1,7 kg;
- vlašské ořechy - 200 g
Příprava
Cherry je vyřešena, moje, odstraníme kosti. Vlašské ořechy vyčistěte z pláště. Jádra nakrájíme na malé kousky. Rozšiřte třešně do misky pomalého sporáku, přidejte cukr a nechte 30 minut, dokud třešeň nezačne šťávu. Potom zapněte funkci "Chladnutí" po dobu 1 hodiny. Po 30 minutách od zahájení vaření přidejte matice a vařte do konce programu. Horké zaseknutí je okamžitě položeno na březích a zvednuto.
Jam z mražených třešní v multi-baru "Panasonic"
Složení:
- třešeň - 1 kg;
- voda - 100 ml;
- cukr - 1 kg.
Příprava
Vyjměte třešeň z mrazničky a nechte ji rozmrazit. Pak přemístíme bobule do džbánku. Nalijte cukr, nalijte do vody a promíchejte. V režimu "Kalení" upečte uvíznutí po dobu 1 hodiny. V takovém případě každých 10 minut rozmícháme a odstraníme formovanou pěnu. Naléváme připravené džemy na připravované břehy a odložíme je pro skladování.
Jak udělat třešňový džem v pomalém sporáku
Složení:
- třešeň - 1 kg;
- cukr - 1 kg;
- mixujte s pektinem - 1 sáček.
Příprava
Mé třešně a jemně extrahujte kosti. Pak je posypeme rovnoměrně se směsí pektinu a promícháme. Těsto posuneme do misky multicookeru a vaříme v režimu "Polévka" po dobu 7 minut a mícháme občas. Poté naplňte cukr, znovu jej promíchejte a ve stejném režimu pečte před vařením. Odstraňte pěnu, která se tvoří při procesu vaření, a vypněte pomalý sporák. Když se zaseknutý papír ochladí, opět ve stejném režimu nechte vařit. Připraveno cherry jam nalijte sterilní nádoby a pevně utáhněte.
Třešňový džem recept v pomalém sporáku
Složení:
- mražené čerešně - 600 g;
- kyselina citrónová - 0,25 tsp;
- cukr - 1,2 kg;
- voda - 160 ml.
Příprava
Mražené třešně se vloží do žáruvzdorné nádoby, nalijte cukr, nalijte do vody a namočte asi 5 hodin. Pak vše dobře promíchejte. Nalijte vodu na spodní značku v misce multicookeru a vložte nádobu s třešňovou hmotou do misky. Nastavte režim "Polévka" a dobu vaření - 4 hodiny. Po pípnutí, které nás upozorní, že vaření skončilo, přidejte kyselinu citronovou a dobře promíchejte. Nechte uvíznout a ochlaďte. Dále jej udržujeme asi 7-8 hodin, takže během této doby jsou plody dobře namočené se sirupem. A teprve poté je naléváme sterilních bank , rozbalte a odešlete do úložiště.