Každý fanoušek sladkostí založený na tvaroh zná alespoň alespoň několik receptů na tvarohový koláč. Cheesecakes - perfektní snídaně, která se připravuje jednoduše tak rychle, ale hlavní věcí v této oblasti je vybrat správný tvaroh a vybavit správným receptorem. A pokud s tím nejdříve nejsme schopni pomoci, pak jsme se rozhodli vytvořit tento materiál.

Jednoduchý recept na tvarohový koláč z tvarohu s krupicí

Hlavním trikem při přípravě domácích koláčů není přemístit ho s krupicím, jako by tam byla spousta krupice, namísto delikátní snídaně s tvarohem, riskujete, že se dostanete na ryby s křupavými kousky krupice.

Složení:

  • tvaroh - 265 g;
  • vejce - 1 ks;
  • granulovaný cukr - 25 g;
  • krupice - 45 g;
  • rostlinný olej - 25 ml.

Příprava

Nejprve zkontrolujte obsah tuku v tvarohu a jeho konzistenci, pokud je suchý a snadno se rozpadne, pak jej otřete nebo jej protřepete do pasty s mixérem. Do tvarohu přidejte cukr, krupici a vejce, vše pečlivě promíchejte a ujistěte se, že v směsi nejsou ponechány žádné kousky semoliny. Nyní, aby se krupice neroztrhla na zuby, musí být základna pro sýrové koláče ponechána po dobu půl hodiny, aby se krupice absorbovala vlhkost. V průběhu času je část sýrové směsi dostatečně zbarvená v předehřátém oleji a může být podávána.

Cheesecakes s jablkem a skořicí - jednoduchý a chutný recept

Složení:

  • velké jablko - 1 ks;
  • tvaroh - 165 g;
  • vejce - 2 ks;
  • špetka mleté ​​skořice;
  • mouka - 145 g;
  • pomerančová kůra 1;
  • prášek do pečiva - 1/2 lžičky;
  • granulovaný cukr - 45 g;
  • máslo - 35 g

Příprava

Po odlupování jablka z jádra a slupky nakrájejte a posypeme máslem s přídavkem skořice a poloviny cukru. Jakmile jsou kousky ovoce karamelizovány, odstraňte je z tepla a vychladte.

Tvarohový mix se s citrusovou kůrou, vejce a zbývající cukr se směšovačem nebo ponorným mixérem. K získané homogenní pastě nalijte mouku připojenou k prášku do pečiva a přidejte jablka, dusená na másle.

Po zahřátí oleje smažte do něj část sýrové směsi na obou stranách, dokud nezmáčknou.

Sýrové koláče v troubě - jednoduchý recept

Sýrové koláče - to je nejlepší lék pro ty, kteří bojují s extra kilo. Na základě nízkotučného tvarohu, docela mouky a mouky zlato Můžete si udělat jemný dezert s nízkým obsahem tuku a sacharidů.

Složení:

  • nízkotučný tvaroh - 390 g;
  • med - 45 ml;
  • celozrnná mouka - 45 g;
  • vejce - 3 ks.

Příprava

Směs vyměňte za pastu pomocí mixéru a přidejte med (nebo jiné sladidlo podle chuti) a mouku do něj. Oddělíme vaječné žloutky od proteinů, pokud budete dodržovat přísnou dietu, pak se můžete zbavit žloutků vůbec, ale pokud jejich nepřítomnost není nezbytná, můžete je okamžitě porazit s tvarohem. Odečtěte oddělené bílkoviny na načechranou pěnu a jemně, pomocí lopatky, vložte pěnu do celé směsi sýra.

Rozložte směs do tvarů a pečte v předehřáté troubě o 180 stupňů asi půl hodiny.

Jednoduchý recept na tvarohové tvarůžky

Zkontrolovali jsme top tři jednoduché recepty na tvarohový koláč, ale nejzajímavější zůstala poslední. Křivé a růžové Jednoduchý recept na tvarohové tvarůžky hluboce tlusté sýrové koláče nemají nic společného s nízkokalorickými potravinami, ale jsou považovány za nejchutnější mezi příbuznými.

Složení:

  • tvaroh - 490 g;
  • vejce - 1 ks;
  • mouka - 115 g;
  • granulovaný cukr - 55 g;
  • máslo - 25 g;
  • soda - 1 lžička;
  • olej pro hluboký tuk

Příprava

Pomocí směšovače otočte tvaroh, cukr, máslo a vejce do homogenní směsi, přidejte mouku a sódu a zavařte těsto. Opatrně smažte těstoviny do horkého oleje a smažte, dokud nehnednete. Podávejte s práškovým cukrem.