Sýrový salát
Recepty na sýrový salát, které řekneme, by měly být v arzenálu každé hostesky. Takové saláty jsou velmi chutné a všestranné, protože mohou působit nejen jako nezávislé pokrmy, ale také jako náplň sendviček, palačinků nebo rohlíků. Z těchto důvodů jsme pro Vás vybrali recepty na nejchutnější, výživné, krásné a neobvyklé sýrové saláty. Takže můžete pochopit otázku, jak vyrobit sýrový salát.
Sýrový salát s kuřecím masem a mrkví
Tento salát je vhodný jako doplněk k obědu, nebo bude sloužit jako nezávislé studené jídlo na večeři.
Složení:
- kuřecí filet - 300 g;
- listový salát - 150 g;
- Sýr Philadelphia - 1 polévková lžíce. lžíce;
- Francouzská hořčice - ½ lžíce. lžíce;
- česnek - 3 stroužky;
- olivový olej - 100 ml;
- mrkev - ½ ks;
- bílý chléb - 2 plátky.
Příprava
Smíchejte nakrájený česnek a olivový olej. Chléb nakrájíme na malé plátky a vložíme do směsi oleje, položíme na plech a vložíme do trouby, předehřáté na 170 stupňů po dobu 5-7 minut. Vařte kuřecí filé a rozeberte vlákninu vidličkou.
V oddělené misce smíchejte sýr, hořčici a zbývající olivový olej, dobře protřepejte šlehačkou a sůl na chuť. V hluboké misce míchat kuře, salát (pokud je velmi velký - roztrhněte jej rukama) a nastrouhanou mrkev. Naplňte vše směsí hořčičných sýrů a důkladně promíchejte. Posypte špičkou salátu krutony. Bon appetit!
Sýrový salát s šunkou a houbami
Přicházejí svátky, a to znamená, že hostesky po celém světě skrývají své mozky a hledají odpověď na otázku: "Co je chutné v krmení hostů?". A zde je odpověď - sýrový salát se šunkou a houbami, je to jednoduché, uspokojující a levné. S tímto salátem je hezké se setkat s libovolnou dovolenou.
Složení:
- šunka - 150 g;
- houby (žampióny) - 150 g;
- vejce - 2 ks;
- tvrdý sýr - 100 g;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- Tomato - 1 ks;
- majonéza - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- hořčice - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Šunku, pepř a vejce nakrájené na proužky, rajčata - nakrájená na kostičky. Žampiony nakrájíme na tenké plátky a smažíme do malého množství másla, dokud nehnědou.
V samostatné misce míchat hořčici, majonézu, sůl a pepř (pokud chcete, můžete přidat citronovou šťávu nebo balsamicový ocet) - nádobu doplníme touto jemnou směsí. Nyní je třeba dobře promíchat se salátem a nechat naše nádobí stát 20-30 minut v chladničce. Po této době můžete bezpečně dát salát na stůl - hosté budou potěšeni!
Sýrový salát s krabovými tyčinkami
Pokud jste se rozhodli uspořádat sváteční recepci ve vaší kanceláři nebo se chcete jen ukázat jako vynikající hosteska, pak tento recept na sýrový salát vám určitě pomůže. Je výhodné umístit je na tartlety a určitě se hodí k vašim kolegům nebo hostům.
Složení:
- krabové maso - 250 g;
- tvrdý sýr - 300 g;
- vejce - 3 ks;
- Tomato - 1 ks;
- kukuřice - 1 banka;
- majonéza - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- petržel, kopr, zelená cibule - na chuť.
Příprava
Krabové maso, sýr a roštěná vejce. Řezat rajčata na malé kostičky. Zeštíhlujeme zeleniny velmi jemně. Smíchejte všechny nakrájené přísady s kukuřicí a sezonujte s majonézou.
Takový salát se dá podávat různými způsoby, například na tartletách nebo žetonech, zabalit pita chléb a nakrájet na malé plátky nebo dát do společné misky ve vrstvách, střídavě rozmazávat je s majonézou. Obecně - to vše závisí na vaší představivosti. Buďte kreativní a ohromení!