Celiakie u dětí
Celiakie je chronické onemocnění, které se vyskytuje u dětí kvůli nesnášenlivosti glutenu, rostlinné bílkoviny získané u některých obilovin, jako je pšenice, žito, oves a ječmen. V moderní medicíně se používají různé pojmy, které se týkají této nemoci, včetně enteropatie gluténu a netrofického vdovecu. U celiakie se glutam naruší vstřebávání živin v tenkém střevě. Hlavním rysem nemoci je to, že po úplném vyloučení stravy obsahujících lepek zmizí klinické projevy celiakie a stav střevní stěny se normalizuje. Důvody vzniku tohoto onemocnění dosud nebyly prokázány. Ale možná nejdůležitějším faktorem, který ovlivňuje výskyt celiakie u dítěte, je genetická predispozice.
Celiakie u dětí - příznaky
Toto onemocnění se zpravidla projevuje především u dětí ve věku od 6 do 8 měsíců, protože právě v tomto okamžiku začíná zavádět doplňkové potraviny, zejména produkty obsahující lepek. Hlavní příznaky celiakie jsou:
- špatná chuť k jídlu a v důsledku toho ztráta tělesné hmotnosti;
- zpomalení tempa rozvoje po zavedení doplňkových potravin;
- pocit stolice, průjem, zvracení;
- zvýšená flatulence střev;
- nadýmání a bolesti břicha;
- degenerace kůže, vlasů a nehtů;
- vředy v ústech;
- rachovité kostní změny;
- porušení emočního stavu dítěte.
Celiakie u dětí - léčba
Základem léčby celiakie u dětí je přísná strava, při níž jsou potraviny obsahující gluten vyloučeny ze stravy dítěte. Patří mezi ně: chléb, těstoviny, pečivo, zmrzlina, stejně jako klobásy, polotovary a některé konzervy. Nebojte se, dítě nebude hladové. Existuje mnoho produktů povolených pro použití s celiakií:
- brambory, pohanka, rýže, sójové boby, kukuřice;
- zelenina a ovoce;
- fermentované mléčné výrobky;
- chudé maso a ryby;
- rostlinný olej.
Děti do jednoho roku, v případě výrazných symptomů metabolických poruch, by měly po určitou dobu zastavit zavádění doplňkových potravin. Během tohoto období je lepší podávat dítě speciálně upravenými směsmi, které obsahují hydrolyzované kravské mléko nebo sójové směsi. Po zlepšení stavu dítěte můžete zadat návnadu bez lepku.
Také při zhoršení onemocnění usnadňující práci pankreatu a jater se gastroenterolog může uchýlit k enzymatické terapii. Zpravidla se doporučují mikrosférické přípravky. Navíc jsou přidělena činidla, která obnovují normální střevní mikroflóru - probiotika. Doporučuje se užívat, a to jak v období exacerbace, tak i pro profylaktické účely 2-3x ročně.
Vzhledem k porušení absorpce a trávení je zapotřebí pamatovat na vyplnění nedostatku 
mikroelementy a vitamíny, které jsou nezbytné pro normální fungování všech orgánů a systémů dítěte. Za prvé, výživa dítěte by měla být vyvážená, navzdory řadě kontraindikací. Také je nutné používat dětské multivitamínové komplexy, které lékař musí zvolit v závislosti na věku a stavu dítěte.
A co je nejdůležitější, je třeba si uvědomit, že pacienti s celiakií potřebují po celý život dodržovat bezlepkovou dietu. Pouze v tomto případě se onemocnění nezhorší a dítě bude žít plný život, který se nijak neliší od života zdravých dětí.