V rytmu života každé moderní ženy je určitě zájem o vaše tělo, tělo jako celek. Je velmi důležité znát naše hlavní asistentky v boji za krásu, svěží a dobře upravený vzhled. Jedním z nich je samozřejmě celer.
Tento kouzelný produkt stovky let byl v Římě a starověkém Řecku považován za posvátný. Byl čestný a dokonce mu dal mystický význam. Celer byl považován nejen za jeden z nejužitečnějších produktů - ale také součást mnoha léčivých odvarů a směsí.
A opravdu, i dnes, vědci dokázali, že v těchto kořeněných stoncích trávy leží celý sklad minerálů a vitaminů. Nezastupitelný výrobek, je také pro ty, kteří chtějí zhubnout.
Jedním z nejpříjemnějších faktorů je, že obsahuje pouze 13 kalorií, ve kterých jsou uloženy desetkrát více užitečných vlastností. Vlastnosti celeru pro hubnutí jsou již dlouho známy. Obsahuje takové užitečné látky, jako je vápník, fosfor, hořčík, kyselina šťavelová, karoten, draslík. Díky němu se náš metabolismus několikrát zvyšuje, trávení se normalizuje. A skutečnost, že štěpí tuky a odstraňuje odpadní produkty, z něj činí nesporného vůdce v boji za ideální postava. Proto je otázka: "Má celer podporovat hubnutí?" Může být bezpečně zodpovězeno - ano!
Celer stébla působí jako diuretikum, kvůli kterému přebytečná tekutina opouští naše tělo a čistí kůži. Pro mnohé dívky bude velmi zvědavé, že tento produkt, který je pro naše zdraví a postava nepostradatelný, je také afrodiziakum (mimochodem, proto je mezi muži hodnocen).
Jíst celer má protizánětlivý účinek nejen na kůži, ale i na celé tělo. Odstraňuje toxiny a dokonce čistí krev! To znamená, že zlepšuje fungování jater, což z něj dělá jeden z nejdůležitějších produktů v naší lednici a součásti lahodných pokrmů.
Celer stravy pro hubnutí vám umožní zahrnout tento produkt do vašeho denního menu, čímž vám pomůže zhubnout bez poškození zdraví.
Dnes existují tři druhy celeru: salát (stalked), kořen a list.
Šalát (řapíkatý) celer je velmi různorodý ve vaření. Můžete ho pečeme, smažit s různými kořeními a zeleninou, plnit stonky, to je, dělat úplně oddělené oddělit jídlo od ní. Z tohoto typu je také vytlačena známá a neuvěřitelně užitečná šťáva z celeru.
Zeleninový kořen je známý svou velkou kořenovou zeleninou. Může být pečena v troubě s přídavnou mísou, vařená, podávaná k rybolovu jako příloha, jen nakrájená celer v salátu . Je pravda, že mnoho žen v domácnosti by mělo pečlivě zvážit výběr celeru. Faktem je, že někteří zástupci tohoto kořene mohou být prázdní.
Listový celer má poměrně pikantní chuť a je často používán v salátech. Může se také sušit a konzumovat jako koření v polévkách.
Mimochodem, můžete nejen vyschnout celer, ale i zmrazit. Za tímto účelem je třeba vyřešit zelené části rostliny, umýt a uschnout. Pak nakrájíme na malé listy s ostrým nožem, smažeme do plastových sáčků a vložíme do mrazničky. Během dvou hodin musí být vytaženy a otřeseny tak, aby se neležily dohromady. Tyto zásoby lze skladovat až do jara a věřte mi, že celer neztratí své prospěšné vlastnosti!
Malý tip pro ty, kteří často mají zvýšenou chuť k jídluPoužívání celeru pro hubnutí je v jednom malém tajemství: listy tohoto nádherného stonku dokonale uspokojují hlad. Takže pokud jste obeznámeni se situací, kdy vždy chcete něco dát do úst, nebo žvýkat - vždy máte v chladničce věnec tohoto nádherného produktu. Touha dostat se dost má jako ruka, zkuste to a uvidíte sami!
Bon appetit;)