Cake "Raffaello" - recepty na krém, bílé a houbové koláče, dezert bez pečení s tvarohem nebo mascarpone
Trubičky se smetanou - recepty s bílkovinami, pudinkem a tvarohovým krémem
Tvarohové koláče s džemem, těstovinami, kvasnicemi a krátkým pečivem
Pečení s banány
Jablka v těstíčku, pečená v troubě - recept
Jablka pečená v sušeném těstíčku v troubě
Jablka pečená s medem a skořicí
Pokrmy pro "Medoviku" na mléce, s kondenzovaným mlékem, zakysanou smetanou a pomerančem
Pudr na kondenzované mléko, kokos a suché recepty pro klasické "Napoleon" a další koláče
Pudink s kondenzovaným mlékem - recepty na "Napoleon", sušenky, eclairs, s vejci nebo bez nich
Zephyr - recepty s agar-agarem, želatinou a pektinem. Jak vyrobit marshmallows v čokoládě a marshmallow?
Jelly cake - recepty bez pečení s ovocem, zakysanou smetanou, sušenkou a sušenkami