Potraviny Výborné články

Kohoutek z tvarohu a nudle

Předpokládejme, že se stalo, že jste uvařili nudle nebo špenátu (nebo jiné druhy těstovin) a po jídle z nějakého důvodu zůstalo značné množství. V takových případech (dobře, a nejen v takovém případě) můžete udělat chutnou kastrinu tvarohového tvaru a nudle (nebo nudle), řeknete vám, jak to udělat.

Chléb sýrový kastrol s nudlemi a rozinkami

Složení:

  • středně tučný tvaroh - asi 300 g;
  • vařená vermicelli (nebo jiná pasta) - asi 250 g;
  • 1-2 kuřecí vejce;
  • sůl - 1 špetka;
  • vanilka - 1 špetka;
  • rozinky - 1-2 lžíce. lžíce;
  • máslo pro mazací formy.

Příprava

Pokud jsou vařené výrobky z těstovin (těstoviny) velké, pak je brousíme nožem. Hrozny budou vařené v misce s vroucí vodou a do 10-20 minut přidáme trochu vody Smíchejte v misce protřepanou sítem. tvaroh , vepřové maso, vejce, vanilka, sůl, rozinky. Pro lepší plastičnost a pikantnější chuť je možné přidat 1-2 lžíce. lžíce pšeničné mouky a zakysané smetany (to je lepší udělat bez cukru). Vše důkladně promíchejte a naplňte formulář olejem. Pečeme v troubě asi 25-35 minut při průměrné teplotě. Ochota je určena vizuálně. Podává se nejlépe na snídani nebo oběd s čajem, káva , rooibos, karkade, kompoty nebo mat. Tato kastrolka má tendenci k pojmu dezert, sladká.

A můžete udělat výbornou slanou kastrolkou s nudlemi, dýní, sladkou paprikou a zeleninou.

Tvarohové těsto s vermicelli a dýní

Složení:

  • tvaroh - asi 200-250 g;
  • vařená vermicelli (nebo jiná pasta) - asi 150 g;
  • přírodní zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • kuřecí vejce - 2 ks;
  • pšeničná mouka - 3-4 polévkových lžiček. lžíce;
  • dýňová dužina - asi 150 g;
  • sladká červená paprika - 1 ks;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • čerstvé zeleniny různé (cibule, petržel, bazalka, koriandr);
  • horká červená paprika;
  • sůl - 1-2 špetky;
    • sýrový kastrol s nudlemi a rozinkami
  • máslo pro mazání formy.

Příprava

Smíchejte smažený tvaroh v misce, vařená zelenina, vajíčka, zakysaná smetana, mouka, nakrájené zeleniny, strouhaná dýňová dužina, jemně nakrájená sladká paprika a drcený česnek. Smažte mletou červenou paprikou a sůl. Důkladně promíchejte a naplňte hmotou formy, naolejujte. Pečeme v mikrovlnné troubě po dobu 25-35 minut při teplotě 200 ° C. Sloužíme se zakysanou smetanou. Takový kastrol může být připraven na oběd nebo večeři. Pro lepší absorpci je dobré podávat světlé stolní víno (bílé nebo růžové).