Mrkev Saláty obohacená mnoha vitamíny. Jsou obzvláště bohaté na karoten, který se v těle změní na vitamín A. Tyto saláty jsou obzvláště užitečné v období onemocnění za studena. Další výhodou tohoto salátu, i když je jednoduchý, ale dokonale zdobí libovolný prázdninový stůl. Zajímavé recepty na vaření vás čekají níže.
Mrkvový salát se sýrem
Složení:
Příprava
Třejte sýr, surovou mrkev a česnek na jemném strouhaní. Přidejte majonézu a důkladně promíchejte. Nechte salát stát 10 minut. Podáváme stůl.
Salát s mrkví, vejci a sýrem
Složení:
Příprava
Třejeme sýr na roštu, současně děláme pohyby v jednom směru, aby se sýrové lupínky protáhly. Smažte surovou mrkev pro korejskou mrkvu s malou sekcí. Vajíčka se vaří, čistí. Vejce rozemlejte vidličkou nebo troubte na malém strouhaní. Česnek přeskočí lisem. Vše promícháme, přidáme sůl a domácí majonéza chuť. Salát položíme do hlubokého jídla, ozdobíme ho strouhaným sýrem a jemně nakrájenou zeleninou.
Salát s mrkví, jablky, vejci a sýrem
Složení:
Příprava
Čistíme jablka a protřepeme je na jemné struhadlo (čím více jablek, tím šťavnatější salát). Vyčistěte mrkev a také jemně tři. Cibule čisté, nakrájené na tenké kroužky a blanch. Vařte vajíčka v chladu a nakrájené jemně. Sýr strouhaný. Výrobky pokládajíme ve vrstvách, bílé cibuli, jablka, mrkev, vejce, sýr a velkoryse mažete každou vrstvu majonézou. Zdobíme vrchol zelení.
Mrkev, jablko a sýrový salát
Složení:
Příprava
Oloupejte mrkev a jablka a protřete je na velkém struhadle. Přemístíme je do salátové mísy, přidáme majonézu, sýr, ořechy, sůl na chuť a promícháme. Připravený zdobit salát s větvičkami petrželkou a koprem.
Salát z mrkve, sýra a párků
Složení:
Příprava
Sýr tren na hrubé struhadle. Klobásky nakrájejte na malé kousky. Polévku nakrájenou na plátky a strouhaný sýr vložte do misky na salát. Přidejte strouhanou mrkev, sůl a majonézu. Důkladně promíchejte a sloužte.