Kalorie tuku
Salo je oblíbeným mnoha produkty a vynikajícím snackem. Je to slaný nebo uzený vepřový tuk, někdy s masovými vrstvami. Měkké, dobře vařené tuku má velmi bohatou, příjemnou chuť. Obsah kalorií tohoto produktu je však poměrně vysoký a nikdo jej nemůže zahrnout do stravy.
Kolik kalorií obsahuje slaný tuk?
Klasická sádla se vyrábí metodou solení - buď suchou technologií nebo ve slané vodě. V závislosti na poměru masných a tukových vrstev se energetická hodnota může lišit, avšak průměrně 100 gramů tuku představuje 797 kcal (z toho pouze 2,4 g bílkovin a 89 g tuku). To je dvakrát tolik, kolik je v tukovém máslovém dortu! Tento výrobek je přísně zakázán těm, kteří jsou obézní nebo se potýkají s nadváhou. Vysoký tukový tuk je těžkým produktem, který si každý nemůže dovolit.
Kalorický obsah uzené slaniny
Další oblíbenou možností je uzená slanina. Je to poněkud jednodušší, protože v procesu kouření se tuk roztaje. Na 100 g produktu je 767 kcal, z čehož 1,51 g bílkovin, 50,77 g tuku a 1,56 g sacharidů. To také nemůže být jíst při ztrátě hmotnosti, aby nedošlo k zpomalení procesu hubnutí.
Smažená lžička kalorií
Někteří chtějí jíst slaninu v smažené formě, tato jídlo se také nazývá "praskliny". Obsah kalorií tohoto produktu činí 754 kcal na 100 gramů, z toho 1,8 g bílkoviny a 84 g tuku. Pro lidi, kteří jsou náchylní k výkrmu nebo ke ztrátě hmotnosti, tato jídlo není absolutně vhodné. Samozřejmě, že takto zpracovaný tuk obsahuje méně kalorií, ale stále je to nepřípustný mastný přípravek.
Složení a kalorický tuk
Kalorický tuk je velmi vysoký vzhledem k tomu, že tento výrobek je téměř zcela složen z tuku. Nicméně to je 
kvůli tomu obsahuje mnoho vitamíny rozpustné v tucích : A, E a D. Když vstoupí do těla spolu se sádlem, jsou perfektně absorbovány tělem, zlepšují stav vlasů, nehtů, pokožky a pleti. Proto, pokud nemáte nadváhu, je tento produkt žádoucí zahrnout do zimní stravy - doslova 1-2 krát za měsíc stačí pomoci tělu porazit virové nemoci a posílit imunitu.
Kromě toho obsahuje tuk velké množství mastných kyselin, které normalizují činnost štítné žlázy a odstraňují cholesterol z těla. Obsahuje také velké množství selenu - látky, které je nezbytné pro sportovce, kuřáky a těhotné ženy. Obecně je to užitečný produkt, ale při jeho používání je důležité znát opatření.