Dort z mastic pro dívku
Děti milují nejen lahodné, ale i krásné lahůdky, proto je třeba věnovat zvláštní pozornost dekoraci přípravě dortu pro narozeniny dětí. Nejjednodušší a nejjednodušší způsob, jak zdobit koláče, je mastik, což usnadňuje ztělesnění postavy jakékoliv barvy a velikosti. Níže budeme analyzovat některé příklady zdobení dortu vyrobeného z masticu pro dívku.
Tortový tmel pro dívky s vlastními rukama
Když si představíme skutečný dívčí koláč, před námi se objeví všechny odstíny růžové. Nebudeme jít do palety stejné barvy, ale připravíme jeden jemný a růžový dívčí dort.
Horní část našeho dortu bude ozdobena masticovými dýkami, které jsou velmi snadno tvarovatelné. Odstínte talíř růžovým nebo červeným potravinovým barvivem, dobře ho hněte a pak jej přetočte na kuličky různých průměrů.
V centru každého koule udělejte malý zářez.
Rozdělte boky dýně na segmenty, lehce je procházejte kulatým pizzovým nožem.
Z šedé talířové tyčinky se otáčejí malé tyče, které se ocitnou na dýně. Vložte je do dříve řezaného kusu.
Pomocí speciálního řezání vysekněte listy mastic.
Pokryjte dort s bílým tmelem. Z masticově růžových a šedých řezaných proužků.
Fixujte proužky na koláč s malým množstvím vody a dortky položíme na vrchol dětského dortu vyrobeného z tkaničky pro dívku.
Dort z mastic pro dívky - mistrovská třída
Další dekorace, která připomíná váhy na ocas malé mořské panny, může být realizována bez zkušeností s masticem v minulosti.
Po vytažení masticových desek v tyrkysové, modré a bílé barvě vyřízněte ovály z každého z nich.
Ze všech oválů nakrájejte vrchol, abyste získali kus masti, který připomíná rybí váhy.
Každá stupnice, pokud je to žádoucí, může být pokryta jedlými kousky, které lze snadno nalézt ve specializovaných cukrárnách.
Pokryjte dort s bílým tmelem a střídavě upevněte vícebarevné měřítka, které se navzájem překrývají na povrchu, mazáním špiček každého z nich malým množstvím vody.
Zakryjte všechny strany masticovými šupinami a nechte je vyschnout.
Jak zdobit dort pro dívku s masticí?
Je možné potěšit každé dítě, které si uvědomilo jeden z jeho oblíbených kreslených postav. Ukážeme vám, jak to můžete udělat za pouhých pár hodin pomocí příkladu dortu personifikujícího populární japonskou postavu "Hello kitty".
Pečte několik sušenky nebo nakrájíme jednu sušenku na vrstvy a rozetřete je každou smetanou.
Po zkombinování koláčů položte koláč na svůj povrch a odřízněte všechen přebytek.
Náš dort bude mít zaoblený tvar, protože kromě obrysu odřezáme přebytečný houbový dort z povrchu.
Zarovnejte koláče, abyste zvedli nějaké drobky a podpořili lepší přilnavost tmelu k povrchu. olejový krém nebo ganache.
Poté pokryjte povrch dortu vrstvou bílé tmelové hmoty, odřízněte přebytečný povrch a vyhlaďte povrch co nejvíce pomocí špachtle nebo suché tkaniny.
Použijte výřez nebo nůž na vzorku, nakrájejte luk navíjené růžové tmely.
Z černého tkaniva uveďte svůj knír položením kousky mastičky na špíz. Po dosažení požadované délky a tvaru pečlivě odstraňte knírek ze špičky a ořízněte jej.
Z pozůstatků černého masticového řezu dvě černé ovály a jedna žlutá, budou nosem a očima na dortu.
Nyní opatrně připojte veškeré detaily k povrchu dortu štětcem a malým množstvím vody.
Když je vše pevné, nechte tuk před řezáním suchý.
