Bramborové kuře je perfektní recept pro všechny začínající ženy v domácnosti. Je celkem jednoduché ji připravit, ale je to příjemně něžný a chutný. Toto jídlo je ideální pro všechny přílohy a diverzifikuje každodenní stůl. Podívejme se na to, jak vařit kuřecí maso a živit celou rodinu.
Složení:
Příprava
Kuře důkladně umýt, nakrájíme na malé porce a posypeme chutěmi koření pro drůbež a sůl. Česnek čistý, nakrájený na desky. Pak posypeme kuřecím masem s bobkovým lístkem, pepřem a česnekem. Všechno jsme rozdělili do misky multicookeru, zapnuli režim "Quenching" a připravili jsme asi 1 hodinu. Po uplynutí doby bude připraveno šťavnaté a chutné kuřecí kuře.
Složení:
Příprava
Kuřecí proces, nakrájíme na kusy a smažíme v rostlinném oleji asi 7 minut, mícháme. Čistíme zeleninu, nakrájíme na malé plátky a přidáme k ptákovi. Seznámte vše s kořením, promíchejte, nalijte do vody, zakryjte víkem a 40 minut vařte. Jemně nakrájejte zeleninu a česnek, nalijte je do připravené nádoby, promíchejte a odstraňte z tepla.
Složení:
Příprava
Kuřecí kousky se umyjí, položí se do hrnce, nalijeme vodu a zapálíme. Přivedeme k varu, odstraníme skimmer skimmer. Vyčistěte česnek, projděte lisem a přidejte do masa, sůl podle chuti. Po ohřátí snižte teplotu a vařte 30 minut. Tentokrát vyčistíme brambory a cibuli, nakrájíme zeleninu na velké kostičky a pošleme je kuře. Mícháme, sezémeme mletou paprikou, pepřem, pokryjeme víkem a vaříme dalších 15 minut, dokud nebudou brambory jemné. Připraveno dušené brambory s kuřetem zdobí čerstvé bylinky a slouží na stůl.
Složení:
Příprava
Se zelím odstraňte horní špatné listy a odhoďte je. Vidlicová mýdla, malá drtí. Cibuli vyčistěte z lusku a nakrájejte na kostky. Houby se zpracovávají, umyjí a brousí na malé plátky. Kuřecí filet umyjte, osušte ubrouskem a nakrájíme na kusy. Blanchejte rajčata ve vroucí vodě a jemně oloupeme kůži a nakrájíme maso na kostky.
Nyní si vezměte pánvi, dejte ji na sporák, nalijte rostlinný olej a ohřejte ho. Dále rozložte cibuli, přeneste je na měkkost a přidejte houby. Smažte zeleninu až do zlatohnědého, periodicky za míchání.
Připravte pečení do hlubokého stewpan, přidejte olej, přidejte kuřecí filetu, promíchejte a vařte 5 minut. Pak přidejte zelí, nalijte trochu vody, zakryjte víkem a dušte na nízké teplotě, sůl a pepř podle chuti. Když je zelí měkká, hode nakrájené rajčata, míchání a chvíli počkejte, dokud rajčata nedají šťávu. Poté nalijte krém a vaříme 5-10 při nízkém teplotě varu. Dokončená mísa je umístěna na talířích, posypána zeleně a slouží ke stolu.