Vařené kukuřice - výhody a škodu
Kukuřice je považována za jednu z nejstarších a běžných plodin na Zemi. Je známo, že to bylo kultivováno inky na území starověkého Mexika čtyři tisíce let před naším letopočtem, a to bylo také známé v Indii, Austrálii a Africe. Ale tato rostlina se dostala do Ruska až v 17. století a stejně jako všechny zahraniční (pamatujte si na brambory a rajčata), zpočátku to bylo vnímáno s nepřátelstvím. Kukuřice si zvykli až poté, co rolníci začali "zdarma" distribuovat vařené kostičky, stejně jako volné semeno. V sovětských dobách byla prohlášena za "královnu polí" za výnos a levost. A dnes je respektována kvůli cenným nutričním vlastnostem, sýtám, chuti, všestrannosti - nakonec se dá vařit, dusit, popcorn, konzervovat a zpracovávat na mouku, obiloviny atd. Ale nejoblíbenější lidová jídla jsou mladé uši vařené ve slané vodě. A informace o výhodách a poškozování vařené kukuřice mohou být mimořádně užitečné. Koneckonců, ačkoli odborníci na výživu odkazují na dietní produkty, není to prokázáno všem.
Existuje nějaký užitek z vařené kukuřice?
Ti, kteří se zajímají o otázku, co mohou být přínosy vařené kukuřice, by se měli nejprve věnovat pozornost složení tohoto produktu. V něm je mnoho cenných biologických látek. Především se to týká vlákno a škrob. První složka je vhodná pro střeva, protože pomáhá optimalizovat její výkon a vyčistit, zatímco druhá poskytuje kukuřici vysokou nutriční hodnotu. Navíc vařené kostičky obsahují spoustu jednoduchých sacharidů, nenasycených mastných kyselin. Tam jsou také vitamíny, především skupiny B, stejně jako cholin, vitamín PP, beta-karoten, různé minerály: draslík, fosfor, hořčík, vápník, sodík atd. Proto je vařená kukuřice dobré pro oči, pomáhá zlepšit chuť k jídlu a celkově pohody. Je zcela možné nahradit tradiční mrkev - slavný lidový "oční lékař". Také zabraňuje výskytu krevních sraženin, normalizuje metabolismus cholesterolu, pomáhá zvyšovat tón stěn žlučníku, odstraňuje alkoholové toxiny během kocoviny, zmírňuje chronickou únavu a blues, odstraňuje břišní distenzi.
Nicméně je třeba říci, že kompozice je způsobena nejen přínosem vařené kukuřice, ale také škodou.
Výhody vařené kukuřice pro úbytek hmotnosti
Další cennou vlastností tohoto produktu je poměrně nízký obsah kalorií. Spolu se stovkou gramů vařené kukuřice dostává člověk 96 kcal (s jedním spatem, téměř 200). Zdá se, že to není tak málo, ale toto jídlo dlouho potlačuje pocit hladu. Proto odborníci na výživu zdůrazňují výhody vařené kukuřice na klasu pro snížení tělesné hmotnosti. Za tímto účelem se doporučuje jíst na půdě, aby se čistit střeva. Ale zneužívá kukuřice stále to nestojí za to, protože ve velkém množství způsobuje zácpu. 
A zrno musí být pečlivě žvýkané. Vařte koktejl lépe bez soli, aniž byste ho později přidali do hotové nádoby. Ve dne bude stačit čtyři nebo pět kusů.
Jak bylo uvedeno výše, vařená kukuřice je nejen zdravá, ale může být škodlivá. Nesmí se jíst lidmi s nízkým srážením krve, protože to zlikviduje tolik, stejně jako těm, kteří trpí žaludečním vředem a alergiemi. Kromě toho se nedoporučuje jíst pro lidi, kteří nemohou žvýkat dobře. Protože kukuřice, která je v ústech špatně mletá, způsobuje plynatost a střevní poruchy.