Hroznové sušenky

Hrozny přidá další "chuť" ke všem starým a zkuseným receptům cookies, což je důvod, proč ženy v domácnosti často používají při pečení domů. A také díky své přírodní sladkosti může být množství cukru v sušenkách s rozinkami sníženo a někdy zcela opuštěno, což jistě bude mít pozitivní vliv na váš pas!

Ovesná šťáva Raisin Cookies Recipe

Složení:

pšeničná mouka - 1 položka;
ovesné vločky - 1 polévková lžíce;
máslo - 75 g;
vejce - 1 ks;
cukr - 0,5 st.;
vanilkový cukr - 1 lžička;
zakysaná smetana - 5 lžící. lžíce;
med - 2 lžíce. lžíce;
hrozinky - 75 g;
soda - 0,5 lžíce;
sůl - 1 špetka.

Příprava

Hrozny se nalijí vroucí vodou, odhodí se do cedníku a namočí papírovým ručníkem. Rozemleté máslo rozemlejte s cukrem, slaným a vanilkovým cukrem, dokud nezmizí. Jedeme ve vejci, přidáme kyselou smetanu a rozinky. Míchání, postupně zavést ovesné vločky (pokud ne, můžete broušit obvyklé ovesné vločky na mlýnek na kávu). Pak také po částech přidejte prosetou pšeničnou mouku a sódu. Cesto se získává viskózní a lepivé, zasahuje pouze s lžící.

Pečící pánve s pergamenem a lehce mastné maso. Lžíci nebo použijte varnou stříkačku, která vytvoří malé pečivo na pečícím plechu, lehce je stisknete mokrými rukama. Pošleme k pečení v troubě ohřáté na 200 stupňů, dokud nehnědou.

Kuchařské pečivo s ořechy a rozinkami

Složení:

mouka - 350 g;
máslo - 300 g;
cukr - 2,5 lžíce. lžíce;
hrozinky - 100 g;
vlašské ořechy - 1 polévková lžíce;
sůl - 1 špetka.

Příprava

Ořechy pro větší chuť mírně smažte v suché pánvi a nasejte nůž na malou drť. Smíchejte máslo s cukrem ve světle bílé pěně. Postupně přidejte mouku, prosívá se solí, pak ořechy a rozinky. Použijte stěrku, ne s rukama, hnětete husté těsto. Pošleme to 10 minut na chladu. Poté s pomocí speciální kulaté lžíce vytvoříme malé kuličky a rozložíme je na pečícím plechu položeném s pergamenem. Ze shora, s pomocí vidlice, zplošťujeme naše buchty a pošleme je, aby byly pečeny 15 minut v troubě předehřáté na 190 stupňů. Cookies s ořechy a hnědé hotové!

Tvarohový sýr a mrkvové sušenky s rozinkami

Složení:

mrkev - 5 ks;
vejce - 1 ks;
mléko - 0,5 st.;
tvaroh - 100 g;
krupice - 2 polévkové lžíce. lžíce;
hrozinky - 0,5 lžíce;
skořice - 1 čajová lžička.

Příprava

Stáchejte horkou stroužku na půl hodiny ve vroucí vodě a pak ji vysušte papírovým ručníkem. Mrkev se čistí a otírá jemným štětcem. Rozkrájejte v hrnci, nalijte mléko a opeřte na malém ohni, dokud nebude měkký. Nakonec přidejte skořici. A když se mrkvová masa ochladila, dodatečně ji brousíme do mixéru. Samostatně utopte tvaroh s krupicí a vejcem. Skočte s mrkví a přidejte rozinky. Zamechte světlé a voňavé těsto. Částečně, s lžičkou, rozložíme na pánev složenou z pergamenu a pečeme asi půl hodiny na 180 stupňů. Takový mrkev cookies s rozinkami jsou ideální pro pečivo domácí pečení, protože je absolutně bezpečné pro postavu!