Semena slunečnice jsou jednou z oblíbených lahůdek a způsobů, jak předat čas. Nicméně ne každý ví, že semena jsou velmi cenným a uspokojujícím produktem, proto mnoho odborníků na výživu hovoří o jeho nesporných výhodách pro lidské tělo. Dozvíme se, co je použití slunečnicových semen.

Výhody syrových slunečnicových semen

Jak víte, semena mohou být použita jak surová, tak smažená. Začněme v pořádku. Surové slunečnicová semena - celý sklad užitečných a nezbytných látek. Obsahují vitamíny A , B, D, C, E. Taková řada aktivních vitaminů ovlivňuje stupeň vstřebávání vápníku tělem, který naše tělo potřebuje v jakémkoli věku.

Kromě vitamínů se v slunečnicových semenech nacházejí i stopové prvky jako sodík, jod, křemík, vápník, hořčík, železo, selen, zinek a fosfor. Stimulují trávení, zlepšují funkci jater, vyčistí vylučování žluči. To vše přispívá k celkovému vyčištění regenerace těla a buněk.

Mastné kyseliny, které jsou také součástí semen, zlepšují funkci mozku. Existují ovšem dívky, které se stravují v omezeném množství, protože energetická hodnota slunečnicových semen je velmi vysoká 520 kcal na 100 g produktu.

Výhody pražených slunečnicových semen

Ačkoli cenná stopové prvky a látky ve větším rozsahu zůstávají v semene po pražení, přesto je lepší je používat surové v mírně sušené formě. Lékaři si všimli, že se čerstvé nebo hluboce vyprážené slunečnice nezmění jako škodlivý produkt, protože začnou obsahovat kadmium. Tato látka může Co je to použití slunečnicových semen způsobují vážná onemocnění nervového systému a ledvin.

Výhody slunečnicových semen pro ženy

Pokud mluvíme o výhodách slunečnicových semen pro dívky, stojí za to poznamenat, že při použití surových semen pomáháte pokožce zůstat elastická, zlepšuje její výživu a barvu. Abychom shrnuli všechny výše uvedené skutečnosti, měly by být konzumovány v omezeném množství, lépe sušeny, ne smaženy a pokud možno čerstvé, aby se tělo maximalizovalo užitečnými látkami.

Přidejte slunečnicová semena do salátů, pečte chléb nebo pečivo se semeny. To vše umožní diverzifikaci denní stravy bez velkého poškození diety nebo stravy.