Od starověku se přísloví zachovalo: "kde rostou borůvky, lékaři nejsou potřební." Toto malé bobule má jedinečné léčebné vlastnosti a má složitý účinek na celé lidské tělo. Je důležité si uvědomit, že netoleruje tepelné ošetření - ani příprava ani zmrazení - a dostanete maximum vitamínů pouze v době sběru, kdy je čerstvá. V tomto článku se dozvíte o výhodách borůvek pro zdraví.

Jaké vitamíny jsou v borůvkách?

Borůvky jsou neuvěřitelně bohaté na živiny. Obsahuje vitamíny A , B6, C, PP a v poměrně velkém množství.

Mnozí se zajímají o to, jaké vitamíny jsou v borůvkách. Ale nezapomeňte, že kromě vitaminů je mnoho dalších živin, které těžit také tělu: pektiny, organické kyseliny, draslík, železo, hořčík, fosfor, měď a mnoho dalšího.

Díky této bohaté kompozici je toto bobule jednoduše nepostradatelné pro ty, kteří jsou často nemocní, mají problémy s očima nebo různými orgány.

Faktem je, že borůvky mají složitý účinek na tělo a mohou být použity k léčbě a prevenci různých onemocnění.

Jak udržet vitamíny na borůvkách?

Borůvky jsou jedním z těch bobulí, které přinášejí jen malou část svých příznivých vlastností kompoty a džemům. Množství užitečných látek v něm není schopno přenést dokonce ani zmrazení, a proto je závěr stejný: je nejlepší použít borůvky ihned po shromáždění, nikoli polici. Takže získáte maximální užitek.

Pokud se však bobule shromáždily hodně, můžete ji zmrazit - k tomu je třeba vyřešit bobule, nečistit a neoplachovat a okamžitě ji rozložit na dávkové nádoby v rovnoměrné vrstvě, snažící se nepokoušet bobule. Doporučujeme použít pro tento výkonný mrazák, ve kterém můžete nastavit teplotu na -18 stupňů a níže. To zajistí nejvyšší možnou kvalitu výrobku kvůli rychlému zmrazení.

Co je to použití borůvek?

Borůvka má mnohostranný pozitivní účinek na člověka. Zvažte některé jeho strany:

  • Borovica je přirozená antiseptika a antibiotikum, takže ti, kteří ji užívají pravidelně, se nebojí běžných onemocnění, virových a bakteriálních chorob;
  • zvyk pravidelně jíst pohár borůvek pomáhá stabilizovat práci všech vnitřních orgánů a žláz;
  • borůvka provádí určitý druh dezinfekce vnitřních orgánů, což snižuje počet patogenních mikroflórů a práce celého gastrointestinálního traktu jako celku se zlepšuje;
  • onemocnění gastrointestinálního traktu se snadno odstraní pravidelným příjmem borůvek - odfarbení jeho listů je účinné proti kolitidě a podobným problémům;
  • Černice je schopna normalizovat vylučovací funkci bez ohledu na povahu problémů: čerstvé borůvky jsou dobré pro zácpu a průjem - sušené;
  • pravidelné používání borůvek posiluje imunitní obranu těla;
  • protizánětlivý účinek borůvek je účinný při onemocněních jater a žlučníku;
  • co jsou vitamíny v borůvkách
  • Pro ty, kteří trpí cukrovkou, je borůvka nutností - protože pomáhá řídit složení krve;
  • pravidelné užívání borůvek se může vypořádat s onemocněním močových cest a vyrovnat menstruační cyklus u žen;
  • pomocí borůvek nebo odvaru pomáhá zmírnit kašel a vyléčit bolest v krku;
  • Borůvky pomáhají tělu vyčistit, vypudit z něj trosku, soli těžkých kovů a zabraňuje procesu stárnutí.

Borůvky mohou být konzumovány nejen pro ošetření. Ale také pro prevenci všech těchto onemocnění. Zahrnujte toto bobule ve své stravě a dostanete zdraví!