Pečení s tvarohem - co se má pečeme rychle a chutně?
Chutné, uspokojivé a užitečné pro krmení sladkého zubu pomůže všem druhům pečiva se sýrem. Kuchařství je potěšením, protože to nebudete potřebovat složité přísady nebo zařízení, budete mít dostatek snadného a srozumitelného receptu a touhy zacházet s Vašimi hosty a hosty s lahodnými lahůdkami.
Pečení s tvarohem rychle a chutně
Často jsou recepty s tvarohem jednoduché a bezproblémové. Chutné buchty, křupavé sušenky, jemné koláče, jako jsou tvarovky, pocházejí z jednoduché sady ingrediencí. Chuťový sýr je často používán jako náplň na koláče, bafky nebo slané koláče a khachapuri.
- Než připravíte těsto s tvarohem, pečeme pečivo mixérem a dodatečně otřete sítem tak, aby vypadla hladká hmota.
- Chcete-li připravit náplň, vyberte produkt s vysokým obsahem tuku a ujistěte se, že doplňujete vejce, drží náplň a nerozšíří se na těstě.
- Pokud si recepty na pečení s tvarohem vyžadují použití hladké tvarohové hmoty, udělejte si to vlastní rukou, koupené v obchodě jsou často již oslazeny a zředěny zakysanou smetanou, což může zkazit konečný dojem.
Tvarohové buchty
Pečení s tvarohem v troubě v podobě kudrlin je italský "Sinabon", ale v tomto případě místo tradiční skořice se používá tvarohový náplň. Hlavním rysem těchto lahodných buchátek je úžasná výplň, která se připravuje velmi jednoduše. Je tak chutná, že mnoho sladkostí ji napustí absolutně jakoukoliv pochoutkou.
Složení:
- mléko - 120 ml;
- kvasnice - 50 g;
- mouka - 400 g;
- cukr - 50 g;
- zakysaná smetana - 50 ml;
- máslo - 50 g;
Plnění:
- tvaroh - 400 g;
- cukr - 75 g;
- vejce - 1 ks;
Vyplňte:
- zakysaná smetana - 250 g;
- cukr - 2 polévkové lžíce. l;
- vanilka.
Příprava
- Z mléka, cukru a kvasnic udělejte vaření, odložte 30 minut.
- Hněteme jemné máslo, zakysanou smetanu, mouku, hnětené měkké těsto. Nechte to na 40 minut.
- Směs tvarohu s vejcem a cukrem.
- Těsto vyveďte do vrstvy o tloušťce 1 cm, písek moukou a rozdělte náplň.
- Přípravu navíjejte válečkem, nakrájíme na segmenty, rozdělíme na plech a odložíme stranou po dobu 20 minut.
- Namočte předlitiny s vejcem, pečte o 200 stupňů na zlatý povrch.
- Naplňte zakysanou smetanou, cukrem a vanilkou, namažte teplou chutí a nechte úplně vychladnout.
Royal cheesecake - recept s tvarohem v troubě
Lahodný dort s tvarohem z krátkého pečiva může pečovat libovolnou milenku, recept postrádá veškerou moudrost. Chcete-li doplnit jednoduchou a nekomplikovanou chuť náplně, můžete přidat všechny druhy sušeného ovoce, kokosových čipů nebo čerstvých bobulí. Pro pečení potřebujete tvar o průměru 25 cm.
Složení:
- máslo - 100 g;
- tvaroh - 500 g;
- mouka - 350 g;
- vejce - 3 ks;
- cukr - 200 g;
- prášek do pečiva;
- vanilka.
Příprava
- Zmrazené máslo mleté, míchat s moukou a pol cukru.
- Rozložte polovinu těsta ve tvaru, trochu slámy a vytvořte boky.
- Smažte tvaroh z tvarohu, cukru a vejce. Přidejte prášek do pečiva a vanilku.
- Nalijte plnku do tvaru, přetáhněte zbývající omáčku.
- Toto pečivo s tvarohem se vaří v troubě po dobu 40 minut při teplotě 200 stupňů.
Cheesecake s receptorem na sýrový chléb
Často při vytváření originálního pečení ženy v domácnosti nahrazují složitější a dražší produkty za dostupné ceny. Cheesecake s tvarohem není žádnou výjimkou, a proto se jedná o chutě, chuť a chutě. Pro hladší konzistenci je ještě lepší přidat nějaký smetanový sýr.
Složení:
- tvarohový tvaroh - 300 g;
- smetanový sýr - 200 g;
- vejce - 5 ks;
- máslo - 150 g;
- Cookies - 400 g;
- tučná smetana - 100 g;
- vanilka.
Příprava
- Nakrájejte sušenky na drob, smícháme s máslem, rozdělíme do formy se stranami. Vložte do ledničky po dobu 30 minut.
- Beat vajíčka s cukrem, házet tvaroh, smetanový sýr, zakysanou smetanu, vanilku.
- Rozložte výplň ve formě s těsto, pečte 50 minut při 170 stupních.
- Takové pečení s tvarohem se ochladí v troubě, pak se ochladí v chladničce po dobu 2 hodin.
Chutné sýrové muffiny - recept
Malé muffiny s tvarohem jistě potěší každého. Delikátnost je měkká a jemná, ale jeho hlavním rysem je dlouhodobé skladování. Díky tvarohu přidanému do těsta, muffiny zůstávají čerstvé a měkké po dlouhou dobu. Receptura může být doplněna o všechny složky: bobule, sušené ovoce nebo ořechy, nebo je vyrobit z čokolády.
Složení:
- vejce - 2 ks;
- cukr - 100 g;
- tukový tvaroh - 200 g;
- mouka - 200 g;
- máslo - 150 g;
- vanilka, prášek do pečiva.
Příprava
- Porazte vajíčka s cukrem, vanilkou.
- Smažte sýr sítem, přidejte do vajíček, promíchejte.
- Přidejte roztavené máslo.
- Nalijte mouku a prášek do pečiva, promíchejte.
- Šířte do forem.
- Pečení muffinů s tvarohem bude trvat 30 minut při 180 ° C.
Sýrové močení
Nejjednodušší tvarohové koláče jsou připraveny ze zakoupeného testu. Použijte kvasnicový polotovar a před vařením zplňte výplň, jinak se cukr začne tát a plnící se "plovoucí". Uzavírají obláčky jakýmkoli způsobem, ale takovým způsobem, že nejsou žádné mezery, obalový obal je ideální.
Složení:
- tvaroh - 500 g;
- sušené těsto - 500 g;
- cukr - 100 g;
- vejce - 1 ks;
- vanilka.
Příprava
- Rozmrazte těsto, vyhoďte s válcovým kolíkem, nakrájíme na čtverečky.
- Smíchejte tvaroh s cukrem, vejcem a vanilkou.
- Rozdělte náplň nad polotovary, upevněte okraje.
- Pečení chumáčů s tvarohem trvá 25 minut při 190 stupních.
Sýrový těstovin Cheesecake Cheesecakes - recept
Oblíbená pochoutka sladkých zubů - tvarohů. Lustrové buchty s výplní tvarohu nezanechávají lhostejné ani oponenty pečení. Chcete-li připravit sami sebe, připravené těsto pro tyčinky s tvarohem lze zakoupit ve specializovaném obchodě, jinak bude příprava základny trvat déle než hodinu.
Složení:
- těsto z másla - 1 kg;
- tvaroh - 600 g;
- vejce - 2 ks;
- cukr - 150 g;
- vanilka;
- žloutek - 2 ks.
Příprava
- Nechte těsto zahřát, aby se zvedlo, hnětelo 1 a rozdělilo se na stejné segmenty.
- Formujte tortilly.
- Vytvořte tvaroh, vejce, cukr a vanilku.
- Ve středu každého dortu se skleněnou destičkou rozdělte náplň.
- Namažte žloutkem, ponechte 20 minut.
- Pečte 20 minut při 200 stupních.
Charlotte s tvarohem
Výborně chutné charlotte s tvarohem a jablky téměř nic jiného než tradiční. Léčba vychází stejně jako voňavá, chutná a s křupavou cukrovou kůrou na povrchu a uvnitř produktu bude neuvěřitelně měkká a měkká. Pokud nejste si jisti, že máte kulinářské dovednosti, přidejte do těsta prášek do pečiva.
Složení:
- cukr - 300 g;
- vejce - 4 ks;
- mouka - 350 g;
- tvaroh - 250 g;
- máslo - 50 g;
- jablka - 3 ks;
- skořice, vanilky.
Příprava
- Porazte vejce s cukrem na načechranou bílou hmotu.
- Přidejte mouku a směs špachtle.
- Rozkrájíme tenké plátky jablka v oleji, nalijeme 2/3 těsta.
- Rozložte tvarohový tvar nahoře, nakrájíme na tenké jablka a posypeme skořicí.
- Nalijte zbytek těsta a pečte 50 minut při 190 stupních.
Chutné sýrové cookie receptury
Velmi křupavé a drobivé krátký chléb vařený s tvarohem rychle a téměř bez potíží. Tento recept pomůže ženám v domácnostech potěšit jejich příbuzné, zejména děti, tím, že připraví tuto nádhernou sladkost na snídani. Můžete doplnit kompozici drcenými ořechy, citronovou kůrou nebo jednoduše přidat vanilin.
Složení:
- vejce - 2 ks;
- cukr - 100 g;
- olej - 100 g;
- mouka - 3-4 položky;
- tvaroh - 200 g;
- prášek do pečiva, vanilka.
Příprava
- Porazte vajíčka s cukrem v pěně.
- Přidejte teplý olej a pokračujte v porážce.
- Vložit vanilku, tvaroh.
- Pokračujte v práci směšovače a postupně přidejte mouku práškem do pečiva.
- Ručně hnětené těsto a ochlaďte 30 minut.
- Vyjměte prázdné místo, nakrájejte sušenky, nakrájejte vidličkou a pečte po dobu 15 minut na 200 stupňů.
Cottage Cheesecake - jednoduchý recept
Toto cheesecake to je velmi růžové, brilantní a šílené vůně, kvůli přidání citrónové slupky. Takéto pečení vždy vychází z měkké a jemné a zůstává tak dlouho a na další den bude dort zůstat čerstvý. Pečení bude dokonalým doprovodem domácího čaje.
Složení:
- vejce - 3 ks;
- cukr - 150 g;
- mouka - 200 g;
- tvaroh - 270 g;
- olej - 20 g;
- kůra jednoho citronu;
- prášek do pečiva.
Příprava
- Měkké máslo, protřete s cukrem, přidejte tvaroh.
- Přidejte vejce jeden po druhém, přidejte kůru.
- Mouku nalijte práškem do pečiva, promícháme a nalijeme do formy.
- Pečte 40 minut při 180 ° C.