Army sušenky
Army sušenky jsou výživné produkty, které armáda používá v terénu jako alternativa k chlebu. Navíc se často používají v plavebních plavbách, výpravách, výletech. Takový produkt může být kvůli nedostatku tuků a vajec v jeho složení skladován po mnoho let bez změny jeho chuťových vlastností.
Dnes vám řekneme, jak vyrobit takové sušenky s vlastními rukama, nabídneme klasický recept produktu a povíme vám o možnosti připravit si z něj jiné pokrmy.
Army sušenky - předpis
Složení:
- prosetá mouka - 4 šálky;
- vyčištěná voda - 250 ml;
- vanilin - 1 špetka;
- kamenná sůl - 25 g.
Příprava
Typicky jsou arménské sušenky vyrobeny z pšeničné mouky 1, avšak v případě potřeby mohou být nahrazeny prémiovým výrobkem nebo směsí pšeničné a žitné mouky, stejně jako ovesné vločky nebo otruby. Kromě mouky obsahuje složení vojenských sušenek sůl a vodu a vanilin, méně často kmín, koriandr a další koření, které dodávají zajímavější chuť.
Mouka před hnětením těsta musí být prosetá a smíchána se solí a vanilinem. Pokračujte v přípravě sušenek, nalijte vodu a důkladně promíchejte hmotu, dosažením nelepivé struktury a jednotnosti. Nyní tažte těsto, abyste získali tloušťku vrstvy až pět milimetrů, nakrájíme na obdélníky nebo čtverce, které jsou následně propíchnuty po obvodu zápasu.
Pro pečení vojenských sušenek rozdělíme sýry na plech a pošleme je na zahřátý na 185 
stupně asi 30 minut. Při procesu vaření jednou otočte produkt a další barel. Sušenky se musí z obou stran obrátit a vysušit.
Co připravit z vojenských sušenek?
Army biskvity mohou být použity jako základ pro sendviče na čaj nebo kávu a přidá je roztavený sýr , paštika, džem, kondenzované mléko nebo jiné přísady. Ale pro ty, kteří nemohou mít takovou lahůdku, je možné z ní vyrobit strouhanky, které jsou ve vaření vždy požadovány, nebo je používají jako součást jiných pokrmů. Pokud například nahradíte sušenky sušenky v receptu na výrobu čokoládových salámů, pak bude léčba méně kalorická. Také armádní sušenky budou ideální základnou pro dort bez pečení. Ale v tomto případě, vzhledem k nadměrné hustotě produktu, musí být namočené navíc v mléce a teprve poté se užívá s vaším oblíbeným krémem nebo jednoduše kondenzovaným mlékem.