Apple pudink je úžasná pochoutka, že nikdo nemůže odolat! Ukazuje se to docela vzdušné, měkké, jemné a také snadno připravitelné.
Složení:
Příprava
Nyní vám řekne, jak vařit jablkový pudink. Zlomte vejce a jemně oddělte bílé od žloutků. Smíchejte máčené máslo se směšovačem se žloutek, granulovaným cukrem a citrónovou kůrou, abyste získali homogenní bílou hmotu. Přidejte ovesné vločky, nalijte mléko, nasypte skořici, škrob a trochu pečícího prášku. Důkladně promíchejte vše.
Odřízněte kůru z jablek, odstraňte jádro, semena a nakrájíme na kroužky. V misce bič bílý soj v silné pěně. Hmotu kombinujte s dříve připravenou směsí, přidejte jablka a znovu promíchejte. Maso lehce namažte máslem a rozetřete těsto. Zbývající jablka položte nahoře, vložte je do trouby a pečte asi 15 minut.
Složení:
Příprava
Další možností je vyrobit lahodný a uspokojující pudink manny - jablka. Mléko se nalije do kbelíku, nasadí se na slabý oheň a za míchání se přivede k varu. Pak s tenkým proudem posypeme semolinou a vařičem vaříme asi 5 minut. Mělo by být poměrně viskózní v konzistenci a silné. Laskujte žloutek s cukrem a přidejte lžíci mléka. Jablko umyjte, oloupejte, odstraňte semena a rošt. V mírně navlhčeném stavu krupice přidejte žloutek, škorice skořice, nastrouhaná jablka a vše, co je třeba, promícháme. Nakonec přiložíme do těsta šlehanou bílkovinu. Omažeme malou formu s máslem a přesuňte pudink. Pečeme dezert v troubě a předehřejte ji na 180 stupňů, asi 30 minut. Připraveno pudink z krupice Ukazuje se velmi jemné a jako děti.
Složení:
Příprava
Smažte tvaroh a přidáme cukr, přidejte nakrájené a loupané jablko a vejce. Vše důkladně promíchat a dát hmotu do formy na pudink, namazáno. Nejprve posypeme těsto roztaveným máslem a pečeme dezert, dokud se nezkusí.
Složení:
Příprava
Jablka jsou oloupána, nakrájena na 4 části, jádro odstraněna a nakrájena na plátky. Pak je posypeme citrónovou šťávou. Nakrájejte ořechy a mícháme s mletými strouhankami a hnědým cukrem. V multivarkové misce v režimu "Multipovar" zahřejeme máslo a smažíme ho ve směsi ořechů hnědé až do zlatohnědého. Přidejte jablečnou šťávu, citronovou kůru, bílý cukr, skořici a hřebíček. Dejte jablka a promíchejte. Uzavřeme multicooker víkem, nastavíme režim "Multipovar" a připravíme jej na 15 minut. Veverky se bičují ve svěží pěně, postupně se nasytí a ochutná zbývající cukr. Chutný pudink zdobený krémem a bobulí.