Pudink z krupice

Recepty na pudink semolina jsou velmi jednoduché a snadno se mění. Sladký dezert lze vařit s různými druhy ovoce, bobule, čokolády a kondenzovaného mléka. Rozšiřuje domácí čaj, setkání s kolegy, bude pro mladé gurmány užitečným a vydatným obědem.

Je čas se naučit, jak udělat pudink semolina. Jako náplň dnes budeme používat mandarinky.

Recept na krupicový pudink

Složení:

mléko - 2 šálky;
máslo - 3 polévkové lžíce. l;
krupice - 12 lžiček;
kuřecí vejce - 3 kusy;
cukr - 0,5 položek;
sůl - špetka;
vanilin - 1 sáček;
mandarinka - 2 ks.

Příprava

Nalijte mléko do malého kastrolu, přidejte máslo, přivedete k varu. Poté přelijeme krupici, vaříme 10 minut a neustále mícháme. Pak odložte kastrovačku ze skla, zakryjte víkem a utěrkou, nechte naplnit. Oddělíme bílé z žloutek, nakrájíme naposledy cukrem, přidáme vanilin a výslednou hmotu smícháme s krupicí. Bílkoviny také šlehají, přidávají sůl a také se nalévají do kaše.

Mandarin se oloupe a oloupe a rozdělené plátky položí do hrnce. Formulář pro pečení je mazán olejem naplněným pudinkem. Pošleme jej k přípravě v troubě po dobu 40 minut při teplotě 180 stupňů. Při servírování si můžete zdobit pečivo malinovými nebo jahodovými bobulemi, větvičkami z máty a plátky banánů.

Příští manna-jablkový pudink může naprosto překvapit každého, bude užitečný jak pro děti, tak pro dospělé.

Krupicový pudink s jablky

Složení:

krupice - 12 lžiček;
mléko - 2 sklenice;
kuřecí vejce - 1 ks;
cukr - 10 lžiček;
máslo - 20 g;
sůl - špetka;
jablka sladké odrůdy - 2 ks.

Příprava

Vařte mléko, přidejte semínku, cukr a sůl. Vaříme až do připravenosti. Bílkovina se oddělí od žloutku, druhá, spolu s máslem, přidá do hotové kaše, promíchá. Protein je šlehaný a nalit do společné pánve.

Jablka se umyjí, čistí z jádra a jámou. Poté správně rozkrojte a nakrájíme na nízkou teplotu s cukrem. Olejeme pekáč s olejem a nalijte polovinu krupice. Pak položíme sladké jablko a naplníme druhou polovinu obsahu pánve. Pečeme v troubě při teplotě 180 stupňů. Po 40 minutách je náš pudink manno-jablko připraven!

Ovoce dezert lze připravit nejen na základě mléka nebo bobulové šťávy, ale také na základě želé.

Pudink krupice s želé

Složení:

mléko - 2 l;
voda 100 ml;
krupice - 1 šálek;
kuřecí vejce - 2 ks;
bobule dle Vašeho výběru - 30 g;
sůl - špetka;
vanilin - 1 g;
cukr - 0,5 šálků.

Příprava

Vaříme krupici v mléce, přidejte sůl, přidejte pár lžíce cukru a vanilky. Nechte vychladnout. Porazte jedno celé vejce a druhý protein, přidejte do studené krupice. Vše dobře promíchejte.

Olej pečicí pánvi namáčejte olejem, nalijte do něj misku, namažte zbytkem žloutku nahoře. Pudink umístěme do trouby předehřáté na 180 stupňů, dokud se žloutek nechybí. Pak vyjměte formulář a nechte dezert zmrazit. V tuto chvíli začneme vařit polévku z našich nejoblíbenějších plodů, vody a cukru a necháme ji vychladnout. Toto pečení je nakrájeno na malé kousky, každé z nich nalévá želé.

Pudink z krupice může být také snadno připraven s multivarkou.

Pudink čokoládové-krupice v pomalém sporáku

Složení:

mléko - 500 ml;
krupice - 50 g;

cukr - 3 polévkové lžíce. l;
vanilin - 5 g;
máslo - 50 g;
kakao - 3 polévkové lžíce. l

V kuchaři s vícenásobným označením krupice nechal ji vařit půl hodiny. Pak přidejte olej a vanilku. Můžete míchat s míchačkou, přidat kakao. Pečeme půl hodiny v režimu "pečení". Pro dosažení nejlepších výsledků můžete trvat čokoládový pudink v chladničce po dobu dvou hodin.