Víno z jablka
Svařené víno s jablkem je velmi populární, protože je to jablko, které dokáže dokonale odpovídat všem množstvím koření v tomto nápoji. Pokud chcete vařit jablkové svařené víno - s radostí se s vámi podělíme o recepty.
Nealkoholické jablkové svařené víno
Ti, kteří nepijí alkohol, mohou také ochutnat svařené víno. V tomto případě hraje roli základ pro nápoj jablečný džus , ale můžete použít směs několika džusů nebo přidání bobulové šťávy.
Složení:
- jablečný džus - 1 l;
- pomerančová kůra 1;
- skořice - 1 hůl;
- květy - 3 pupeny;
- med - na chuť.
Příprava
Jablečná šťáva se nalije do hrnce a zahřeje se. K horké šťávě leželo proužky pomerančové kůry, tyčinky skořice a hřebíček. Vaříme všechny dohromady po dobu 5-10 minut, takže šťáva má čas být plný všech druhů vůní. Přidejte cukr nebo med v nápoji podle vašich představ. Nealkoholické jablkové svařené víno se podává horké ihned po vaření.
Svařené víno s jablečným džusem
V tomto slaném receptu na víno je také přítomen jablečný džus, ale na rozdíl od prvního, tato verze nápoje je alkoholická. Kromě již bohaté vůně chutí a chutí jsme se rozhodli použít několik lžiček oranžového likéru. Pokud nedošlo k likvidaci, nahraďte ji pomerančovou kůrou.
Složení:
- červené víno - 2 lahve;
- jablečný džus - 1 l;
- cukr - 115 g;
- skořice - 1 hůl;
- anis - 2 hvězdičky;
- oranžový likér "Cointreau" - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- mražené bobule - 1 hrst;
- jablka - 3 ks.
Příprava
Víno a jablečná šťáva se smíchají a nalijí do hrnce. Kapalinu dáme do ohně a vaříme s přídavkem cukru, skořice a hvězdičky. Během vaření několikrát rozmícháme a 15 minut vaříme slabým varem. Bezprostředně před podáním nalijte do slaného vína malý oranžový likér "Cointreau" a ozdobte nápoj kusy jablek a bobulí.
Recept na jablečné víno
Složení:
- blok cider - 4 položky;
- červené víno -1 láhev;
- med - 1/4 položek;
- skořice - 2 hole;
- oranžová - 1 ks;
- květy - 4 ks;
- anis - 3 hvězdičky.
Příprava
Jablka a víno se nalijí do smaltovaného hrnečku a zahřejí se. Jakmile se kapalina zahřeje, vložíme do ní tyčinku skořice, hřebíček, pár hvězdiček, trochu medu a pomerančové kůry. Vařte nápoj po dobu 10 minut s mírným varu, pak jej nalijte do kruhů a ozdobte oranžovými odlupovacími proužky.