"Chrysanthemum" cookies
Hosté jsou již na prahu, ale pro čaj nic špatného? Nenechte se odradit, přemýšlejte s přáteli na chvíli, abyste se mohli podívat na televizi nebo zajímavé fotografie, a rychle připravte si chutnou a originální cookie s názvem "Chrysanthemum". Věřte mi, že všichni budou jednoduše překvapeni vaší úžasnou kulinářskou dovedností a ocení pečené zboží.
Chryzantémová cookie recept
Složení:
- cukr - 1 polévková lžička;
- vejce - 4 ks;
- margarín - 300 g;
- soda a sůl - špetka;
- mouka - 4,5 lžíce;
- vanilin - chuť.
Příprava
Nyní vám řekne, jak vařit cookies "Chrysanthemum". V misce dobře poraďte vařičem a cukrem, přidávejte sůl, sódu, vanilku a změkčený margarín. Poté postupně nalijte prosetou mouku a hněte homogenní těsto. Dále jej vyjměte 30 minut v ledničce a pak projděte masovou mletí, čímž dáte tvaru chryzantémů. Pečeme v troubě pochoutku na zlatou barvu na 200 stupňů. Hotový produkt je bohatě posypán práškovým cukrem.
Recept na domácí cookies "Chrysanthemum"
Složení:
- kuřecí vejce - 4 ks;
- cukr - 1 polévková lžička;
- margarín nebo máslo - 300 g;
- zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl - špetka;
- soda - 0,5 lžíce;
- skořice - na požádání;
- vanilin - podle chuti;
- mouka - 2,5 lžíce.
Příprava
Margarín se taví v mikrovlnné troubě nebo na nízkém ohni, ale neváří se. Potom vyjměte hmotu z ohně a nechte vychladnout. S tímto časem, porazit vejce s cukrem až do bílé s míchačkou, přidejte skořici a vanilínu, pokud si přejete. Poté naléváme roztavený margarín, dáme kyselou smetanu, hodíme trochu soli a sody. Vše promícháme, vylijeme prosetou mouku a hněteme těsné elastické těsto, trochu slabší než na nudle. Poté ho přemístěte do koule, odstraňte 20-30 minut v mrazáku, aby se trochu zpevnil. Poté přetočíme ochlazené těsto přes mlýn na maso a rozložíme na suchý plech, čímž jemnost tvaru květů. My pečeme cookies až do zlatohnědé barvy po dobu 10-15 minut v troubě při teplotě 200-220 stupňů.
Cookies "Chrysanthemum" s tvarohem
Složení:
- tvaroh - 250 g;
- margarín - 200 g;
- sůl - 1 g;
- soda - 2 g;
- mouka - 2 polévkové lžíce;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Tvarohový sýr smíchejte s měkkým máslem, vydejte sódu a sůl. Pak postupně nalijte mouku a mícháme poměrně strmé těsto. Poté jej zkroutíme masovou mletí, odřízneme požadovanou velikost sušenek a pečeme 160 stupňů, asi 20-25 minut. 5 minut před koncem se dostaneme tvarohové sušenky , posypte cukrem a vložte jej zpět do trouby.