Klasický slaný sýr Adygei je vyroben ze dvou typů mléka - krav a ovcí, ale nejmodernější výroba používá pouze kravské mléko, které ovlivňuje chuť, ale nezmění užitečnost produktu. Historickou zemí této sýry je kavkazská oblast Adygeje. Vzhledem k tomu, že sýr Adyghe je často součástí stravy, obsah kalorií tohoto produktu je zajímavý pro mnohé, kteří chtějí zhubnout.
Kalorický obsah sýra Adyghe je 240 kcal na 100 gramů. Toto energetická hodnota je typické pro klasický recept: mléko se smaží a umístí do formy pro tok syrovátky, pak je hotový výrobek zabalen a prodává se. Tento sýr Adyghe má jemnou konzistenci a mléčnou, mírně brakickou chuť. Obsah kalorií uzeného sýra Adyghe je vyšší kvůli zvýšení obsahu tuku a je 275 kcal.
Užitečné vlastnosti sýra AdygheMalé množství kalorií obsažené v sýru Adyghe není jedinou výhodou tohoto produktu. Tento měkký sýr je cenný svým složením, který obsahuje velké množství minerálů a praktickou plnou sadu vitamínů. Mezi jeho nejužitečnější složky patří vápník, fosfor, sodík, draslík, síra.
Vzhledem k vysoké hladině vápníku je sýr Adyghe zvláště vhodný pro děti, těhotné ženy a také pro ty, kteří chtějí zhubnout, protože tento prvek urychluje metabolismus a napomáhá opravit obrázek. Kromě toho Adyghe sýr zlepšuje trávení, má příznivý účinek na nervový systém, zlepšuje složení krve, zabraňuje mnoha nebezpečným onemocněním, včetně infarktu, mrtvice a onkologie.
Sýr Adyghe se nezobrazuje pouze osobám s nesnášenlivostí mléčných výrobků a těmi, kteří trpí častými migrénovými bolestmi hlavy. může vyvolat bolesti hlavy. Omezený sýr Adygei by měl být používán s tendencí k otokům, tk. je uložen v silném fyziologickém roztoku.
Adyghe sýr pro hubnutíStejně jako mnoho mléčných výrobků je sýr Adyghe velmi užitečný pro ty, kteří chtějí zhubnout. Nízkokalorické a mastné sýry Adyghe, stejně jako vysoký obsah bílkovin - to jsou nejdůležitější vlastnosti stravovací výživy. Dalším důležitým faktorem je univerzálnost výrobku. Sýr Adyghe je perfektně kombinován s ovocnými a zeleninovými saláty, čerstvými bylinami, může být přidán do polévek, pečeme, smažíme, vaříme kyselé croissanty a různé občerstvení. Během výživy Adyghe sýr pomáhá naplnit deficit vitaminů a minerálů.
Pokud se vám líbí chuť sýra Adyghe, snažte se utratit dnů volna . Pro vyložení budete potřebovat 300 g sýra a 500 g ovoce - pomeranče, jablka. Rozdělte tyto potraviny na 5-6 porcí a jíst během dne. Pití s takovým vypouštěním vyžaduje vodu a zelený čaj.
Jak si vybrat a uložit sýr Adyghe?Syr Adyghe se prodává v hermeticky uzavřených obalech, které zabraňují pronikání vzduchu. Při nákupu zkontrolujte datum vypršení platnosti integritu produktu a balení. Dávejte pozor na skutečnost, že sýr nebyl hustá kůra. Barva kvalitního sýra Adyghe je bílá nebo nažloutlá krémová barva. Vůně je mléčná, lehká kyselá je přípustná.
Vzhledem k tomu, že sýr Adyghe je "živý" produkt, i v uzavřeném balení je skladován nejdéle měsíc. Otvíráme sýr, který se má uchovávat v chladničce, zabalený v pergamenu nebo fólii, aby se nestal impregnován cizími pachy a nikoli popelem. Trvanlivost otevřeného sýra Adyghe je 2 týdny, ale odborníci doporučují, aby byl spotřebován do 7 dnů. Doba použitelnosti uzeného sýra Adyghe je vyšší, informace o něm naleznete na obalu.