Nuance konzumu martini jsou sníženy nejen na brýle a teplotu při servírování, ale také na svačinu a kombinace s jiným alkoholem. Podrobně a s čím se martini opíje a jak správně používat vermut, řekneme v tomto materiálu.

Jak pít martini a co jíst?

Začínáme s obecnými pravidly martini, a pak přistoupíme k podrobnostem a zkoumáme tok hlavních odrůd tohoto nápoje.

Před podáváním láhev martini je třeba ji ochladit na 10-15 stupňů. Samostatně připravte speciální kuželovitý tvar brýle na vysokou nohu. Brýle lze vyměnit za nízké brýle. Pokud chcete zředit vermut a ochladit, pak připravte led.

Vzhledem k tomu, že martini není silný nápoj, není nutné ho podávat s občerstvením, avšak ovoce, sýr, bílý chléb a olivy mohou být vždy dobrým doprovodem k vermutům. Proč pijí martini s olivami? Vše je velmi jednoduché: oliv je jemná dekorace a svačinu, která se dokonale hodí k suchým vermutským odrůdám.

Čisté martini nebo martini s ledem a citronovým nápojem v malých džbáních. Vermuty jsou výbornou základnou pro mnoho koktejlů, včetně těch, které obsahují ovocné šťávy. Jakou šťávu martini pije? Martini dokonale slučuje citrusové šťávy, tropické ovocné šťávy (kiwi, ananas) nebo jablečný a čerešňový džus. Populární martini doplněk je tonikum. Oba džusy a tonikum se míchají s vermutou nejvýše 1: 1, nebo šťáva se přidává na chuť v menší množství.

Jak pít martini s vodkou?

Jedním z nejoblíbenějších martini koktejlů je vodka koktejl, který získal celosvětovou slávu jako oblíbenou. James Bond pít .

Složení:

  • vodka - 75 ml;
  • martini - 15 ml.

Příprava

Složky se smíchají s ledem po dobu 7 vteřin a poté jemně nalijte sítem do chlazeného skla. Pár oliv a můžete zkusit!

Co je nejlepší k pití martini extra suché?

Je to martini extra řidič, který je nejvhodnější pro míchání s vodkou a jiným silným alkoholem. Také jsou povoleny kombinace vodky, džusu a martini v jednom koktejlu v poměru 1: 2: 2. Také je to suché martini podávané s olivami.

Jak pít martini bianco?

Stejně jako suchý martini, bianco martinis může být podáváno čisté nebo s ledem, doprovázené dvěma olivami. Je to takový druh vermutu, který dobře funguje s různými ovocnými šťávami, zejména citrusy, tonikou a zeleným čajem.

Pokud chcete podávat občerstvení na bianco, je lepší přestat na ovoce.

Někteří milovníci extrémních kombinací doporučují v martini bianco sklenici nakrájet plátek cibule a nechat ho nasáknout alkoholem po dobu asi 10 sekund, po které by měli mít nápoj.

Co pije martini rosso?

Martini Rosso se liší od zbytku řady stejnojmenných vermutů nejen svou jasně červenou barvou, ale také svým poměrně ostrým hořkým pozentem. Pokud se vám nelíbí hořké sladké kombinace, přidejte do martini nealkoholické přísady jako citrus (pomeranč) nebo třešňový džus. Zajímavý koktejl se získá zředěním červeného vermutu šťávou z granátového jablka nebo zeleným čajem.

Pokud se vám líbí přirozená hořkost Rosso, prostě předchladit láhev nebo servírovat martini čistou pomocí několika kostek ledu. Obvyklý led z vody může být nahrazen ledem z ovocných šťáv.