Ve světě existuje velké množství druhů čaje, ale bílé mezi nimi zaujímá pozici skutečného aristokrata. V Číně, během panování císaře, měli pouze právo na to pít pouze členové královské rodiny a vývoz surovin do zahraničí byl přísně zakázán. Dnes je tento nápoj zakoupen na volném prodeji, i když je mnohem méně populární než známější černá nebo zelená. Důvodem je, že spotřebitelé prostě moc nevědí o vlastnostech bílého čaje.

K jeho nepochybným zásluhám je především možné přičíst jedinečnou chuť a v každé odrůdě se liší. Některé kompozice bílého čaje mají jemné ovocné tóny, jiné - znatelné tartness, třetí - odstín léčivých bylin atd. Další příchutě jsou zřídka přidány zde.

Složení bílého čaje

Kromě chuti stojí za zmínku také úžasné složení tohoto nápoje. Koneckonců, v mnoha ohledech určuje užitečné vlastnosti bílého čaje. V této živné půdě najdete jedinečné sloučeniny fenolů a aldehydů, které v kombinaci s velkou koncentrací kofeinu mají na tělo imunostimulační a tonizující účinek. Stále zde existuje velké množství vitamínu C a vitaminu PP a řady účinných látek - vápníku , železa, sodíku, hořčíku a podobně.

Je užitečný bílý čaj?

Odborníci již dlouho argumentovali o příznivých vlastnostech bílého čaje, protože si jsou dobře vědomi své nezpochybnitelné hodnoty pro zdraví. Například kvůli kombinaci draslíku a hořčíku v jeho složení má nápoj velmi dobrý účinek na stav srdce a krevních cév. Ti, kteří jej pravidelně pijí, se obávají méně náhlých srdečních infarktů a mrtvice. poškození bílého čaje Použití bílého čaje je dobrou prevencí onkologie. Dokonce i čaj má uklidňující efekt, na rozdíl od silné černé, která naopak vzrušuje. Ženy by měly tomuto nápoji věnovat ještě větší pozornost, protože zpomalují stárnutí a zlepšují stav kůže. To je také užitečné pro zuby, protože brání tvorbě zubního kamene a snižuje riziko vzniku kazu.

Ale je to bílá čaj, ačkoli je velmi málo kontraindikace k nápoji. Mělo by se používat opatrně u těch, kteří mají gastrointestinální patologické stavy, hypertenzi a onemocnění ledvin. Ti, kteří trpí chladem, doprovázeni výrazným zvýšením teploty, pijí bílý čaj příliš se nedoporučuje.