Otázka užitečnosti olejů rostlinného původu nestojí za to: jejich použití je dáno tím, že rostlinný olej obsahuje vitamíny, které mají příznivý účinek na lidské tělo.
Zaprvé připomínáme, že dodavatelem takového oleje není jen slunečnice, ale také olivy, kukuřice, arašídy, repka, lněná a další olejnatá semena.
Nicméně téměř všechen rostlinný olej má takové složení vitamínů, což poskytuje absolutní výhodu jeho použití:
Když říkají, že rostlinný olej je velmi užitečný výrobek, vždy se snažte zjistit, který vitamín obsahuje nejvíce.
Četné studie ukázaly, že základem tohoto rostlinného produktu je vitamin E, který je přítomen v jakémkoliv druhu oleje. Jedná se o obzvláště cenný vitamin, jehož přítomnost ve výrobku pomáhá normalizovat činnost všech tělesných systémů, zejména s příznivým účinkem na stav kůže, zubů a vlasů.
To však neomezuje seznam užitečných vlastností oleje. Obsahuje vitamín PP; jeho přítomnost ve výrobku dává odpověď na otázku, jaký je hlavní vitamin v rostlinném oleji "zodpovědný" za práci nervového systému: je to vitamín PP který spolu s vitamínem C, který je k dispozici v oleji v dostatečném množství, rovněž zabraňuje vzniku krevních sraženin a také zajišťuje, že nádoby jsou silné a elastické.
Komplex vitamínů F, A, D, E má příznivý účinek na činnost kardiovaskulárního systému a mozku. Zabraňuje výskytu plaků cholesterolu a je vynikajícím prostředkem k prevenci aterosklerózy.
Hodnota rostlinného oleje zvyšuje přítomnost omega-3 a omega-6 mastných kyselin, což na jedné straně přispívá k saturaci těla energií a na druhé straně k normalizaci gastrointestinálního traktu a úbytku hmotnosti.
Je třeba si uvědomit, že všechny příznivé látky se nacházejí pouze v přírodním nerafinovaném oleji.