Javorový sirup je extracelulární kapalina javoru. Jeho domovinou je Kanada. Když mluvíme o tom, zda je javorový želva užitečný, stojí za to říkat, že se může pochlubit bohatým složením různých vitamínů a minerálů. První zmínka o neuvěřitelných vlastnostech tohoto nápoje se objevila v XVI. Století. Sbírejte tekutinu na začátku jara z cukrových javorových stromů, protože to je tato rostlina, která se může pyšnit tím, že má velké množství mýdla. Recyklujte ho přímo v místě sběru odpařováním. Mimochodem, z této šťávy se vyrábí javorový sirup.
Chcete-li porozumět tomuto problému, stačí se podívat na kompozici. Například takový nápoj se může pochlubit přítomností organických kyselin, různých minerálů, kyseliny askorbové a sacharózy. Tato kompozice poskytuje řadu vlastností, které budou důležité pro zdraví a normální fungování těla. Stojí za zmínku, že 90% šťávy se skládá z obyčejné vody.
Javorový džus je užitečný:
Je třeba mít na paměti, že javorový sap může způsobit škody a především se týká osob s individuální nesnášenlivostí, která se projevuje formou alergie. Chcete-li to zkontrolovat, musíte nejprve vzít malé množství nápoje a sledovat reakci. Nepoužívejte jablečný džus ve velkém množství pro osoby s diabetem.
Maple sap se chystá, stejně jako bříza mýdla, takže to uděláte sami. Mějte na paměti, že je třeba shromažďovat v místech šetrných k životnímu prostředí, mimo dálnici, rostliny atd. Držte šťávu na chladném místě a pak je nutné jej recyklovat. V případě javorového džusu je nejjednodušší a nejčastější možností příprava sirupu, který lze použít místo běžného cukru, stejně jako doplněk dezertů. Další šťávy je možné konzervovat například přidáním medu a sušeného ovoce.