Bobule brusinky mají příjemnou, kyselou chuť s trochu hořkou hořkostí a ztuhlostí. Nicméně, ve srovnání s jinými bobulemi, lingonberries nejsou zvláště populární. A marně, protože toto bobule je skutečná přirozená komora. vitamíny a živin.

Podívejme se, co je užitečné lingonberries a jaké pokrmy s ním jsou nejvíce chutné.

Lingonberry bobule a jejich příznivé vlastnosti

Užitečné vlastnosti dlouhosrstých langustinů jsou již dlouho známy. V receptech tradiční medicíny se používají nejen bobule, ale i listy této jedinečné rostliny.

Lingonberry bobule obsahují neuvěřitelné množství příznivých látek pro naše tělo. Za prvé, lingonberry je cenný s velmi vysokým obsahem manganu. Mangan je pro krev důležitý. Z tohoto důvodu se doporučuje, aby odvar z lingonberries, kompoty a kissels s ním byl aplikován po porodu, s hojnou ztrátou krve, během těhotenství.

Neméně důležité je také mangan pro plnohodnotnou práci pankreatu, který je zodpovědný za produkci inzulínu. Pravidelná konzumace langustry významně zlepšuje blahobyt lidí s diabetem.

Při zodpovězení otázky, zda je lingonberry užitečné, stojí za zmínku, že v listech a bobulích brusinek jsou silné přírodní antiseptiky - arbutin a tanin. Cowberry bujóny se používají jak vně, tak i uvnitř. Výborný výsledek z použití dekoračních cviků se pozoruje při zánětlivých procesech, revmatismu, artritidě, ke zlepšení trávicích a močových cest a ledvin.

Dřívější brusinky byly často nazývány jádrem. Tento název není náhodný, protože lingonberry posiluje srdeční sval, pomáhá odstranit plaky cholesterolu, zpevňuje stěny krevních cév.

Lingonberry je nepostradatelný při léčbě tuberkulózy, urolitiázy, gastritidy s nízkým obsahem kyseliny, stejně jako antihelmintika. Neměli byste však důvěřovat pouze lidovým prostředkům. Recepty s použitím čínských ostružin může být alternativou k tradiční medicíně, ale výborným pomocným prostředkem, biologicky aktivní přísadou.

A lingonberry obsahuje mnoho různých vitaminů. Nejprve je to vitamin C, který dává bobulovce tak bohatou kyselou chuť. Není žádným tajemstvím, že vitamín C zvyšuje imunitu a je zvláště nezbytný v období vysokých hladin nachlazení a chřipky. Lingonberry je bohatý na vitamíny A a E. První je také nezbytná pro dobrou imunitu. Navíc nedostatek vitaminu A může ovlivnit zrakovou ostrost. A vitamín E - přirozeným zdrojem mladistvé pokožky a těla jako celku.

Výživová hodnota cowberry

Cowberry má velmi nízký obsah kalorií - pouhých 43 kcal na 100 g. Nicméně jeho výhodou je nejen minimální obsah kalorií, ale také to, že toto bobule může urychlit metabolismus a pomáhá rozštěpování tuků, které již tělo zásobuje, ale je nežádoucí pro všechny módy.

Lingonberry sama o sobě není příliš populární u gurmánů, na rozdíl od jiných bobulí, které jsou výbornou pochoutkou a bez dalších přísad. je bruska užitečná? Ovšem pro příjemné chutě může mít plody sbírek prakticky jakýkoli pokrm - ať už je to zeleninový salát, hlavní pokrm nebo ovocný dezert. Kokosové nápoje jsou zvláště dobré. Jsou chutné, zdravé a dokonale uhasí žízeň.

Nicméně, nákup lingonberries, musíte si být jisti, že bobule jsou sklizeny v ekologicky čisté oblasti. Cowberry má vlastnost shromažďovat a shromažďovat v bobulích škodlivé látky: radioaktivní prvky, těžké kovy atd.

Proto pokud máte v úmyslu získat nejen chutnou, ale také užitečnou delikatesu, ujistěte se, že se lingonberry shromažďuje od silnic a železnic, letišť a průmyslových podniků.