My Kohlrab považujeme za jednu z odrůd zelí. Tento host přišel k nám ze středomořských zemí. Vzhledem k tomu, že je vlhké klima - klíboš je velmi nezdravá zelenina: nesnáší slunce a miluje velkorysé zalévání. I přes skutečnost, že v zemích SNS je kahrrabí považován za exotický, má obrovské množství užitečných vlastností, je důležitý pro fungování těla.
Co je tak užitečné kelíbové zelí?
Zelí Kohlrabi je jedinečné. Má mnohokrát užitečnější vlastnosti než všechny druhy zelí (bílé zelí, zelí z Pekingu, brokolice) spolu!
Aby bylo jasnější, jaké jsou prospěšné vlastnosti kapusty zelí, stojí za to prozkoumat tuto zámořskou zeleninu podrobněji.
Takže kahrabí je:
- protinádorového činidla. Díky svým silným látkám a antioxidačním vlastnostem je Kohlrabi schopen odolat vzniku nádorů prsu a rakoviny tlustého střeva;
- antimikrobiální činidlo. V "choi-balení", jelikož je kohlrabi nazýván jiným způsobem, obsahuje vitamín C, který má účinek proti kašli, více než v citrusových plodech;
- vynikající pomocník při ničení dalších kilogramů. Sto gramů kahrabu obsahuje pouze 44 kilokalorií, skládá se z vlákniny, která pomáhá organizovat činnost střeva a nemá tuky. To znamená, že produkt je plně vhodný pro ty, kteří dodržují dietu a zdravý životní styl . Arginin, který je součástí kukuřice, podporuje spalování tuků a vede k poklesu v centimetrech v pase;
- nepostradatelný detoxifier. Jíst více kohlrabí - a zashlakovannost těla vás neohrožuje;
- díky vitaminu E bude kohlrabi příznivě ovlivňovat zdravotní stav budoucí matky a zdraví plodu; bude svítit vlasy a posilovat nehty;
- Kohlrabi budou spásou pro pacienty s bronchiálním astmatem a tuberkulózou. Je třeba vařit kořenovou plodinu, nechat vývar vychladnout a vylupovat - a užívat tento přípravek ve sklenici dvakrát denně po dobu jednoho měsíce.
Existují nějaké kontraindikace? Samozřejmě, stejně jako při použití jakéhokoli produktu, může kahrrabi způsobit nežádoucí reakce.
Kohlrabi je proto kontraindikován těm, kteří trpí onemocněním jater a trávicího systému. Nemůžete kohlrabí a ti, kteří jsou náchylní k střevní poruchám a kteří mají potravinovou nesnášenlivost ke zelí.