Ayran je starodávný nápoj kočovníků, kteří ho připravovali ze sourdough a mléka z buvolů, krav, koz atd. Dnes je to vidět na regálech obchodů vedle tradičního mléka a kefír a s tím, co je užitečné airan budou zahrnuty v tomto článku.
Především má příznivý účinek na celý gastrointestinální trakt, zlepšuje chuť k jídlu, urychluje proces trávení jídla, potlačuje reprodukci hnilobných bakterií a normalizuje střevní mikroflóru. To bude odpověď pro ty, kteří se zajímají o to, co airan je užitečné pro ztrátu hmotnosti. Pravidelně jí mezi jídly, hustou příchutí s čerstvými bylinkami, můžete přesunout váhu ze země a její schopnost snížit hladinu cholesterolu v krvi pouze urychlí tento proces.
V muslimských a dalších asijských zemích si nedokážou představit život bez airan, a to jsou tyto země, které jsou známé svým dlouhými játry. Možná tajemství spočívá ve schopnosti tohoto nápoje normalizovat tlak a hladina cukru v krvi , obnovit rovnováhu vody a soli, uvolnit tělo otoků, zvýšit svalový tonus a sílu, působit jako vynikající prevenci osteoporózy. Vápník a mléčný tuk jsou v optimálním poměru přítomny v ovzduší, což vytváří předpoklady pro jeho nejlepší vstřebání tělem, jako výsledek, prevenci křehkosti kostí. Je velmi energizující a pomáhá bojovat se stresem a přepracováním.
Pokud jde o to, zda je ayran užitečný ze skladu, většina vlastností, které jsou cenné pro tělo, jsou vyrovnány během výrobního procesu, takže byste neměli očekávat zázračný efekt z tohoto nápoje. Ano, je dobré pro uhasení žízně, ano, má nějakou akci podobnou mléku, ale nedosahuje současného nápoje. Pro úbytek hmotnosti je zcela možné pít, ale v kombinaci se správnou výživou, přestože toto doporučení platí také pro domácí výrobky.