Co jsou škodlivé semena?
Pokud se někdo divil, jaké škodlivé semena, tato osoba s vysokou pravděpodobností patří mezi fanoušky tohoto produktu. U slunečnicových semínek je spojeno mnoho různých pověření a domněnek, které by se měly naučit oddělit od skutečných škodlivých vlastností tohoto produktu.
Je škodlivé jíst slunečnicová semena?
Oblíbené semena jsou sušená nebo pražená slunečnicová semínka. Jako všechny semena rostlin, slunečnicová semínka absorbují všechny nejlepší látky, protože jejich přežití závisí na nich. Vzhledem k tomu, že rostliny často používají zvířata a ptáky k šíření svých semen, v semenech nejsou zahrnuty žádné škodlivé látky.
Jeden z běžných mýtů o slunečnicová semena je, že mohou způsobit záchvat apendicitidy. Není to proto, že Při této nemoci dochází k zánětu z jiných důvodů. Nicméně je to nepochybně škodlivé pro hnilobu špatně vyprané semena, takže infekce může být zavedena do těla.
Slunečnicová semena by mohla být považována za naprosto užitečný produkt, pokud ne pro několik pochybných faktorů:
- zubní lékaři varují, že kliknutí na semena zubů je škodlivé pro smalt, který, pokud máte tento zvyk, je rychle zničen;
- velké množství semen může způsobit pálení žáhy nebo jiné žaludeční problémy;
- i v malých množstvích jsou slunečnicová semínka zakázána osobám, jejichž činnost je spojena s hlasovými zátěžemi (zpěváky, učitelé, herci), protože semena špatně ovlivňují vokální šňůry;
- Vzhledem k velkému množství oleje semena jsou vysoce kalorické potraviny, takže mohou přispívat k rozvoji obezity.
Smažená slunečnicová semena jsou škodlivá pro toto číslo?
Vzhledem k vysokému obsahu kalorií se smažená semena považují za škodlivou pro tento obrázek. Dokonce i surové semena obsahují spoustu tuku, a pokud jsou smaženy v rostlinném oleji, obsah kalorií se zvýší. Existuje však jedno tajemství, které vědí, že někdy si můžete dovolit vysoce kalorickou delikatesu: protože semena slunečnice obsahují velmi malé množství sacharidů, mohou být součástí stravy, když nízká hladina uhlohydrátů . Samozřejmě, i v tomto případě by počet smažených slunečnicových semen měl být omezen na hrst nejvýše 100 g.