Skutečnost, že naše jídlo by nemělo přispívat k hromadění dalších kilogramů - každá žena ví. Někteří také velmi aktivně využívají tyto znalosti ve své stravě. Co se týče vitaminů, jsou samozřejmě přítomny ve vařených hovězích masích s kapustou. A ne!

Jak se ukázalo, mnoho fanoušků diety trpí beriberi - nedostatek vitamínu B1. Tento nedostatek se projevuje především formou rozptýlení a podrážděnosti. Aby naše stravy nejen s sebou vzaly kilogramy, ale současně a správně vyživovaly, zvažte obsah vitamínů B v potravinách.

B1 nebo thiamin se aktivně účastní metabolických procesů, rozpadu tuků, sacharidů a bílkovin. Kromě toho se podílí na práci nervového systému a je také přirozenou bariérou těla proti účinkům toxinů. Jaké potraviny obsahují vitamin B1:

  • játra, vepřové maso a hovězí droby;
  • žitný chléb;
  • oves, kaštanová kaše;
  • fazole;
  • brambory

B2 nebo Riboflavin je zodpovědný za reprodukční funkci, syntézu erytrocytů a protilátek, stejně jako za krásu a zdraví pokožky, vlasů a nehtů. Ve vodě rozpustný, nadbytek se vylučuje močí. Obsah vitamínů B2 v potravinách:

  • mandle a piniové oříšky;
  • játra;
  • makrela;
  • meruňky;
  • mléčné výrobky.

B3 nebo kyselina nikotinová - velmi důležitý vitamin pro normální fungování kardiovaskulárního systému, rozšiřuje kapiláry a podílí se na procesech oxidace buněk. Jaké potraviny mají hodně vitamínu B3:

  • luštěnin;
  • rajčata;
  • kukuřice;
  • data;
  • sýry

B5 nebo kyselina pantothenová se podílí na syntéze krevních tělísek, protilátek, aminokyselin, metabolismu tuků, sacharidů a bílkovin. V produktech:

  • žloutek;
  • játra;
  • houby;
  • brokolice;
  • otruby

B6 nebo pyridoxin je zodpovědný za snížení svalového napětí během spánku, přírodní diuretikum, je odpovědný za vstřebávání bílkovin a tuků. Obsahuje:

  • zelí;
  • banány;
  • sladké třešně;
  • rajčata;
  • citrony.

B8 nebo biotin je kosmetický vitamin. Velmi důležité pro pokožku a vlasy. Odpovídá za růst buněk, metabolismus a využití zbývajících vitaminů B. Normalizuje potní žlázy. V jídle:

  • špenát;
  • houby;
  • kvasnice;
  • sója;
  • játra a ledviny.

B9 nebo kyselina listová zodpovědný za fungování nervového a oběhového systému, syntéza buněk v lidském těle se nevytváří. V produktech:

  • sýr;
  • kaviár;
  • játra a ledviny;
  • zelené listy;
  • rajčata;
  • obiloviny.

B12 nebo kobalamin zlepšuje paměť, soustředění, je zodpovědný za fungování nervového systému, růst a dobrou chuť k jídlu. Obsahuje:

  • vejce;
  • mléčné výrobky;
  • játra.

B13 nebo kyselina orotická se podílí na syntéze vitaminů, hepatocyty, je zodpovědná za reprodukční funkci, zdraví jater. V produktech:

  • sérum kyseliny mléčné;
  • tvarohové mléko.

B15 (kyselina pangamová) a B 17 (laetrální) jsou vitamínové látky. vitamíny ze skupiny, ve které se vyrábějí produkty B15 aktivuje játra a ledviny a B17 slouží k prevenci rakoviny. B15 se nachází v melounu, sezamu, játrech a B17 v ovocných kostech: meruňky, broskve, jablka a třešně.

To je všechno. Analyzovali jsme obsah absolutně všech vitaminů B v potravinách. Závěr se naznačuje: vitamíny B jsou životně důležité pro normální fungování celého těla, všechny se účastní vážných metabolických procesů, buněčné syntézy a jsou také zodpovědné za náš zdravý a atraktivní vzhled. Všechny jsou rozpustné ve vodě, nehromadí se a nejsou zobrazeny. Věnujte se myšlenkám na snížení hmotnosti, nezapomeňte na potřeby svého těla a doplňte zásoby vitamínů B!